Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Sedang
Hasil pencarian
3.466 resep ditemukan.
Resep Chongmu Gimbap dari This Man's Cook
Chongmu gimbap disajikan dengan nasi yang sudah dibumbui, dibungkus rumput laut, disajikan bersama campuran tumisan biji perilla, cumi-cumi, dan bakso ikan yang pedas-manis dan lezat.
This Man's Cook Gwasaeri Namul Bokkeum
Bunga paku kering yang direndam kemudian digoreng dengan bumbu rahasia dan bubuk biji perilla, menghasilkan hidangan yang tetap lembut dan moist dalam waktu lama.
This Man's Cook Omelet Gulung Sayuran
Omelet tebal yang dililit rapi menggunakan wajan bundar, penuh dengan berbagai sayuran dan rumput laut panggang untuk cita rasa dan tekstur yang kaya.
This Man's Cook Roti Apel
Roti apel sederhana, manis, dan lembut yang dipanggang menggunakan wajan daripada oven, dibuat dari irisan apel tipis dan adonan berbahan jus apel.
Ttukdak Hyung's Kalguksu Biji Ajwain
Hidangan ikan yang menggunakan ikan berdaging putih yang digoreng dengan tepung pati kentang untuk tekstur renyah, kemudian ditaburi saus pedas-manis yang direbus bersama gochujang dan kecap asin.
Pat Yanggaeng Buatan Kim Dae-seok
Pat yanggaeng buatan tangan yang terbuat dari pasta kacang merah halus dan persimmon setengah kering, memberikan rasa manis alami dan cita rasa mewah.
Kim Dae-seok: Mi Berbutir Telur
Hidangan mi berbahan dasar beras ketan yang dibuat langsung dengan mengekstrak adonan dari tepung beras ketan, pati kentang, dan telur—tanpa menggunakan tepung terigu—lalu direbus dalam kaldu koin segar.
Red Snapper Kukus Saus Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Hidangan ikan kukus yang elegan, dengan kakap merah yang dihilangkan bau amisnya menggunakan jus jahe dan garam, dikukus lembut di atas lobak berbumbu, lalu disiram saus kecap buatan sendiri yang manis dan gurih. Hidangan ini menonjolkan keseimbangan rasa gurih, sedikit manis, dan pedas.
Kimchi Lobak Musim Semi ala Kim Dae-seok
Hidangan musim semi yang menyegarkan, dibuat dengan lobak renyah yang digarami dengan Gula Baru dan garam laut, lalu dibumbui dengan pasta gurih yang diblender dari nasi sisa dan cabai kering untuk rasa umami yang dalam.
Kim Dae-seok's Seokbapji Musim Gugur
Dibuat dengan Gula Baru, kimchi ini tetap jernih dan renyah meskipun telah diawetkan. Biji cabai yang digiling dan udang segar menambah kesegaran dan kedalaman umami yang bersih—persis seperti seokbapji ala restoran asli.
Kim Dae-seok Acar Akar Burdock
Acar yang renyah dan menyegarkan yang dengan cepat menghilangkan rasa pahit menggunakan garam dan gula, disempurnakan dengan jus lemon dan sirup bawang untuk rasa yang canggih dan tekstur yang memuaskan.
Kim Dae-seok Jamur Shiitake Goreng
Garing di luar dan kenyal di dalam, digoreng dengan tepung ketan dan disajikan dengan saus berbumbu berbasis saus spageti yang pedas manis