This Man's Cook Roti Apel

Name: This Man's Cook Roti Apel
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: apel 1; tepung terigu serbaguna 1 cangkir; mentega 50g; telur 3; gula 4 sendok makan; garam 1 sendok teh; madu atau sirup secukupnya

Roti apel sederhana, manis, dan lembut yang dipanggang menggunakan wajan daripada oven, dibuat dari irisan apel tipis dan adonan berbahan jus apel.

30 mnt Kesulitan Sedang Snacks & desserts

Bahan utama

apeltepung terigu serbagunamentegatelurgulamadu

Tag

tanpa oven roti rumahan camilan anak-anak

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

apel 1
tepung terigu serbaguna 1 cangkir
mentega 50g
telur 3

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

apel tepung terigu serbaguna mentega telur gula madu

Baek Jong-won Pie Apel dengan Air Fryer

Resep pie apel sederhana yang dibuat tanpa oven menggunakan apel yang sudah dimasak dan air fryer, menghasilkan tekstur lembut dan moist yang luar biasa.

40mntMudahSnacks & desserts

Apel rebusTepung teriguSusuBaking powderTelur

SederhanaHome bakingAir fryer

Baek Jong-won Apel Brownies

Brownies buah yang dipanggang dalam air fryer dengan tekstur padat dan kenyal, tanpa baking powder, menggunakan tepung terigu, gula, telur, cokelat, mentega, serta apel rebus yang telah dimasak terlebih dahulu.

45mntSedangSnacks & desserts

cokelatmentegatelurtepung teriguapel rebus

home bakingair fryerdessert

gula 4 sendok makan

garam 1 sendok teh

madu atau sirup secukupnya

Resep

Cuci satu buah apel hingga bersih, potong menjadi dua, buang bijinya, lalu iris setengahnya sehalus mungkin.
Buang biji dari setengah buah apel yang tersisa dan parut halus menggunakan parutan.
Ayak 1 cangkir tepung terigu serbaguna dan sisihkan. Lelehkan 50g mentega dengan panas dan sisihkan.
Di mangkuk, masukkan 3 butir telur dan kocok dengan whisk hingga busa menjadi banyak dan mengembang.
Tambahkan 4 sendok makan gula, 1 sendok teh garam, mentega cair, dan apel parut ke dalam campuran telur, lalu aduk rata.
Tambahkan tepung yang sudah diayak dan aduk perlahan ke dalam campuran menggunakan spatula, seolah-olah memotong adonan.
Mulai dari tengah wajan, susun irisan apel tipis secara melingkar hingga menutupi permukaan wajan dengan rapat. Panaskan wajan di atas api sedang sebentar.
Setelah wajan cukup panas, turunkan api menjadi rendah, tuangkan adonan ke atas apel, tutup wajan, dan masak selama 15 menit.
Setelah 15 menit, letakkan piring lebar di atas wajan, balik roti apel ke atas piring, lalu kembalikan ke wajan. Kali ini, lepaskan tutup dan masak di atas api rendah selama 5 menit tambahan.
Setelah matang sempurna, oleskan madu atau sirup secara merata di atas permukaan roti apel, mengikuti arah serat irisan apel, untuk memberikan kilap dan rasa manis.

Iris setengah buah apel tipis-tipis dan letakkan di wajan, lalu parut setengah lainnya.
Campur telur, gula, garam, mentega, apel parut, dan tepung untuk membentuk adonan.
Tuangkan adonan ke atas wajan yang sudah ditata apel, panggang sisi depan selama 15 menit di atas api rendah, balik dan panggang sisi belakang selama 5 menit, lalu oleskan madu.

Tips memasak

Karena kulit apel digunakan, cuci bersih sebelum dimasak.
Saat mencampur adonan, hindari pengocokan kuat dengan whisk karena bisa membuat busa telur mengempis dan menghambat roti mengembang; gunakan spatula untuk mengaduk perlahan.
Sebelum menuangkan adonan, panaskan wajan sebentar dengan api tinggi agar lapisan luar adonan langsung matang dan bentuk apel tetap utuh.
Jika mengiris apel tipis sulit, gunakan alat pemotong mandolin untuk mendapatkan ketebalan yang seragam dengan mudah.

Direkomendasikan untuk

Orang yang tidak memiliki oven dan belum pernah mencoba memanggang.
Mereka yang ingin menikmati penggunaan apel tua yang sudah lama disimpan di kulkas.
Orang tua yang ingin membuat camilan lembut buatan rumah untuk anak-anak.

Hwang Jin-sun Sagwa Ppaseu

Sebuah makanan penutup gaya Tiongkok yang lezat dengan lapisan gula krispi, manis, dan transparan di luar, serta jus apel hangat dan lembap yang meledak dari dalam.

25mntSedangSnacks & desserts

ApelKacang tanahTepung teriguCuka

Makanan penutupLuarnya krispi, isinya lembapCamilan anak-anak

This Man's Cook Donat Apel

Makanan penutup manis yang dibuat dengan memotong apel menjadi bentuk bulat, menghilangkan bijinya untuk membentuk bentuk donat, dilapisi adonan pancake manis, lalu digoreng hingga renyah.

20mntMudahSnacks & desserts

apelcampuran pancaketelurbubuk kayu manis

camilan anak-anakmakanan penutup unikmakanan ringan untuk jari

This Man's Cook Selai Apel

Potong apel menjadi dadu berukuran 0,5 cm untuk menjaga tekstur renyah, lalu tambahkan air lemon dan bubuk kayu manis untuk rasa yang lebih elegan dalam selai apel buatan rumah ini.

60mntMudahSnacks & desserts

apelgulalemonbubuk kayu manis

buatan rumahmembersihkan kulkascamilan anak-anak

Ttukdak Hyung American-style Karamel Apel

Dessert khas Amerika yang dibuat dengan melapisi apel utuh dengan saus karamel buatan sendiri yang manis dan kenyal, lalu ditaburi sprinkles warna-warni untuk hasil akhir yang menawan.

20mntSedangSnacks & desserts

apelgulasirup jagungkrim segarmentega

dessertunique dish달콤한

This Man's Cook Roti Apel

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi