Bahan utama
tulang leher babibawang daunkecap asin ringanlada merah biasalada merah panasbawang putih cincangsaus Buldaksaus ayam berbumbukubis
Pork Panggang Arang Tulang YOOXICMAN
Hidangan babi panggang yang sangat menggoda, dibuat dengan merebus tulang leher babi yang kaya akan daging, lalu direbus dalam bumbu pedas dan gurih yang menggabungkan saus Buldak dan saus ayam berbumbu.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan tulang leher babi alih-alih tulang rusuk belakang—memiliki lebih banyak daging dan lebih lunak, sehingga ideal untuk hidangan panggang tulang.
- Karena dapur rumahan tidak memiliki api terbuka, gunakan torch secara agresif sebelum dan sesudah menambahkan saus agar terbentuk kulit panggang yang sempurna di permukaan daging.
- Jangan terlalu mengurangi saus—hentikan saat tekstur masih sedikit cair, karena akan mengeras saat dingin, menjaga daging tetap kenyal dan empuk.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati panggang tulang berkualitas restoran di rumah dengan porsi besar dan nilai terbaik.
- Penggemar kombinasi rasa manis-gurih-pedas yang andal dari saus Buldak dan saus ayam berbumbu.
- Siapa pun yang mencari sensasi pedas menyala dengan aroma asap kuat sebagai teman minum yang memuaskan.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Daging Skirt Babi Panggang Arang Kecap ala Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung Saus Kecap Ikan Tongkol Bakar
- Solo Cooking God's Ganjang Sutbul Dwaejigui
- Solo Cooking God Sate Daging Babi Gochujang Sutbul
- YOOXICMAN's Babi Kecil Panggang Arang
- Striker Chef Soto Tinta Arang Mie Instan Ikan Cumi
- Bulguri ala Seonkyoung Longest
- Sung Si-kyung's Bulguri Jjamppong
- Kim Ho-yoon Zicova-Style Ayam Bumbu Aroma Arang
- Dakgalbi Marinasi Rasa Arang ala Aha Bujang
