Hidangan panggang berkualitas tinggi yang menghadirkan kembali steak daging domba khas Gordon Ramsay menggunakan daun bawang aromatik yang akrab dan potongan tulang paha domba yang terjangkau.

Nasi goreng yang dibuat dari daging sisa dan kimchi, ditambah pasta kedelai fermentasi untuk menonjolkan rasa gurih umami ala restoran steakhouse, diakhiri dengan cincin campuran telur yang dibasahi susu di sekeliling pinggiran hidangan agar membentuk kulit telur renyah khas restoran spesialis dada ayam terkenal.