Lewati ke konten utama
Modu Recipes
ResepChefKategori

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

38 resep ditemukan.

Urutkan

Pork Belly Super Crispy oleh YOOXICMAN

Pork belly utuh yang renyah tanpa gagal dengan kulit seperti kerupuk, dicapai dengan memasak perlahan di oven atau air fryer terlebih dahulu, lalu menggoreng cepat hanya bagian kulitnya dalam lemak babi yang telah direndam.

160mntSedangMeat & mains
pork belly utuhlada hitam
luar renyah, dalam juicypork bellymemasak di oven

YOOXICMAN's Beef Wellington yang Mengenyangkan

Beef Wellington yang kaya dan menakjubkan yang dibuat dengan penuh perhatian, mulai dari persiapan fillet daging sapi hingga membuat duxelles jamur dan adonan pastri.

1500mntSangat sulitMeat & mains
Fillet daging sapiBawang bombaiBawang putihJamur kancingJamur shiitake
Hidangan mewahHidangan untuk pesta rumahanHidangan panggang

YOOXICMAN's Porchetta Utama

Hidangan utama untuk pesta besar yang menampilkan daging babi pangkal utuh dengan potongan halus dan seragam, diisi dengan rempah-rempah lalu digulung rapat, kemudian dipanggang hingga tekstur kulitnya renyah seperti gorengan dan lapisan lemak dalam yang lembut serta creamy.

240mntSulitMeat & mains
daging babi pangkal utuhparsley segarlemonbawang putih utuhrosemary segar
porchettamemasak ovenacara rumahan

YOOXICMAN's Rib Babi Hanwoo 1++

Hidangan mewah premium yang menampilkan rib babi Hanwoo kelas satu dengan marbling luar biasa, dipanggang perlahan pada suhu rendah untuk menjaga kelembutan dan kelezatan luar biasa melalui teknik reverse searing.

300mntSulitMeat & mains
Rib babi HanwooGaram halusBawang bombaiBubuk kaldu sapiTepung terigu
Rib babiMemanggang di ovenPesta rumahan

YOOXICMAN Kalkun Panggang Utuh ala Gordon Ramsay

Ini adalah kalkun utuh panggang untuk acara tahun akhir, diisi dengan lemon, peterseli, dan mentega bawang putih di bawah kulit dada agar tetap lembap, beraroma, dan tidak kering.

240mntSulitMeat & mains
KalkunMentega tawarLemonPeterseli ItaliaBawang putih
Hidangan ovenPesta rumahanNatal

YOOXICMAN Brisket Bourbon Edward Lee

Hidangan panggang hibrida yang dimasak dengan uap, berbasis kecap kedelai Korea, menggabungkan aroma eksotis bir hitam dan whiski bourbon, seperti resep andalan koki Edward Lee dari Black & White Chef.

300mntSulitMeat & mains
dada sapibubuk paprikabubuk kayu manisbawang bombaiwortel
whisky bourbonbarbecuememasak oven

YOOXICMAN Daging Babi Panggang ala Gordon Ramsay

Hidangan yang dimasak di dalam oven seperti dikukus, diberi aroma thyme dan bawang putih yang harum, kemudian dipress selama 6 jam untuk mendapatkan tekstur renyah.

500mntSulitMeat & mains
daging babi panggang dinginthymebawang putih Yeongseoanggur putihbubuk kaldu ayam
daging babimasakan mewahmemasak di oven

YOOXICMAN Pie Domba Gordon Ramsay

Hidangan rumahan khas Inggris yang tradisional dengan isian daging domba cincang harum yang menghasilkan reaksi Maillard mendalam, ditutupi dengan kentang tumbuk halus dan kaya, lalu dipanggang hingga sempurna.

120mntSulitMeat & mains
daging domba cincangwortelbawang bombaibawang putihsauce Worcestershire
masakan Inggrismemanggang di ovenhidangan unik

Kue Pie Daging Wagyu Gaya Australia oleh YOOXICMAN

Daging wagyu yang direbus perlahan selama dua jam dalam saus bir gelap dan kaldu, kemudian diisi secara generos ke dalam kulit kue yang renyah—ini adalah makanan penghangat hati ala Australia yang paling khas.

180mntSulitSalads & light meals
daging sapibawang bombaibawang putihtepung terigubir gelap
masakan Australiamemanggang di ovenmemanggang

YOOXICMAN's BBQ Panggang Palu Thor dari Komik

Hidangan daging raksasa yang menakjubkan secara visual, hasil dari kesabaran selama 9 jam, dari komik yang hancur menjadi lapisan-lapisan lembut dan berserat

600mntSulitMeat & mains
potongan daging sapi betis berdaging dan bertulangsauce pedasgula kuningbubuk paprikabubuk bawang bombai
barbekyumemasak di ovenpotongan daging besar

Burger Daging Sapi dengan Kaleng Bir YOOXICMAN

Burger barbeku legendaris yang diisi dengan sayuran sauté, keju, dan kacang cabai di dalam patty daging sapi yang dibentuk menggunakan kaleng bir

50mntSedangSalads & light meals
daging sapi gilingbaconbawang bombaipaprikajamur kancing
burger barbekuburger buatan sendirimemasak di oven

YOOXICMAN Daging Babi Panggang Gordon Ramsay

Daging babi panggang barbecue yang luar biasa lembut, dipanggang perlahan di oven selama 5,5 jam dengan saus paprika asap, menghasilkan tekstur yang meleleh di mulut.

360mntSedangMeat & mains
daging bahu babibawang putihbubuk paprika asapthyme keringbawang bombai
daging babi robekbarbecuememasak di oven
1
1