Modu Recipe
Modu Recipe

Dubu Gamja Jorim (Semur Tahu dan Kentang) ala Yoon Yi-ryeon

Lauk pendamping yang sangat lezat (pencuri nasi) di mana kentang dan tahu dimasak semur dalam saus bumbu yang kaya rasa hingga kuahnya hampir menyusut seluruhnya.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menata kentang di dasar panci mencegah bumbu lengket dan membantunya matang secara merata dan perlahan.
  • Setelah mulai mendidih, kecilkan api dan masak perlahan (semur) agar tahu tidak hancur dan bumbunya meresap jauh ke dalam.
  • Anda juga dapat menambahkan beberapa teri kering untuk kaldu, Spam, daging sapi cincang, jamur, dll.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menghabiskan semangkuk nasi dengan lauk semur yang pedas dan gurih.
  • Mereka yang ingin membuat lauk utama yang sederhana namun lezat menggunakan sisa tahu dan kentang.
  • Mereka yang menyukai lauk pauk khas rumahan Korea.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tahukentangbawang bombaidaun bawang besar Korea (daepa)cabai CheongyangJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)guk-ganjang (kecap asin untuk sup)sirup pati Korea (mulyeot)gochugaru (bubuk cabai Korea)bawang putih cincangminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Sup Kedelai dan Kentang30 mntMudahside dish
  2. Pancake Tahu Kentang Kim Dae-seok20 mntMudahdrinking snack
  3. Baek Jong-won Guri Kentang Bumbu Kecap25 mntMudahside dish
  4. Lim Sung-geun's Jorim Kentang25 mntMudahside dish
  5. Solo Cooking God's Pot Roast Daging Sapi dengan Kentang20 mntMudahside dish
  6. Jang Ho-jun's Jorim Daging Sapi dan Kentang25 mntMudahside dish
  7. Maeil Matna Panggangan Belut Vegetarian Tahu Kentang30 mntSedangMeat & mains
  8. Kim Dae-seok's Sup Kacang Polong Ikan Teri35 mntMudahside dish
  9. Braised Baby Potatoes ala Yoon Yi-ryeon40 mntSedangside dish
  10. Kentang Rebus Kecap Asin (Ganjang Gamja Jorim) ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish