Tumis Zukini dan Bawang Bombay ala Yoon Yi-ryeon
Lauk super sederhana dengan zukini dan bawang bombay dipotong korek api setebal seragam, lalu ditumis dengan sedikit air untuk tekstur empuk namun renyah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong zukini dengan ketebalan seragam memastikan kematangan merata dan tampilan rapi.
- Menambahkan 1 sendok makan air di tengah proses mencegah gosong dan memasak bagian dalam dengan lembut tanpa terlalu banyak minyak.
- Jika dimasak hingga benar-benar lunak, teksturnya menjadi lembek dan kehilangan rasa, jadi matikan api saat masih sedikit renyah; panas sisa akan menyelesaikan pemasakan dengan sempurna.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat lauk sayuran bersih dan ringan yang tidak membosankan meski dimakan setiap hari.
- Mereka yang gagal membuat tumis zukini karena gosong atau terlalu lembek.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Resep Salad Terung dan Bawang Ini dari This Man's Cook
- Sung Si-kyung's Zucchini and Onion Jeon
- This Man's Cook Sayur Tumis Bawang dan Zucchini
- Seungwoo Dad: Sambal Udang Cincang dengan Bawang Bombay
- Kim Dae-seok: Bawang Goreng Tumis
- Ttukdak Hyung Sayur Bayam Bawang Bombai
- Kim Dae-seok Tumis Bawang Gochujang
- Kim Jin-soon Tumis Bawang Bombay
- Lim Sung-geun Sop Bawang Goreng Super Sederhana
- Yeo Kyung-ok's Gorengan Daging Babi dan Bawang
