Chomuchim Bayam dan Gurita ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan khas musim dingin berupa bayam Namhae yang direbus sebentar dan gurita yang dimasak singkat, dicampur dalam saus gochujang manis-asam.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika gurita direbus lebih dari 2 menit, bisa menjadi keras.
  • Atur rasa tambahan dengan gochujang atau garam sesuai selera.
  • Gunakan bayam Namhae atau Seomcho, varietas musim dingin, untuk hasil rasa yang lebih manis.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati bayam musim dingin dengan cara baru.
  • Mereka yang mencari lauk sampingan asam segar dengan tekstur gurita lembut.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Chomuchim Tinta dan Bayam ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  2. Okjubu's Cumi dan Bayam Chomuchim15 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Salad Bayam Gwangjang Sapi20 mntMudahside dish
  4. Baek Jong-won Salad Bayam Bungkus Daging15 mntMudahside dish
  5. Masakan Ini Orangnya: Sayur Bayam Doenjang Muchim15 mntMudahside dish
  6. Ttukdak Hyung Sambal Sayur Bayam15 mntSangat mudahside dish
  7. Baek Jong-won Gudeoksi Kimchi10 mntMudahside dish
  8. Okjubu's Sigeumchi Muchim10 mntMudahside dish
  9. Solo Cooking God Salad Bayam Gochujang10 mntSangat mudahside dish
  10. Bubur Kimchi Nakji ala Ttukdak Hyung45 mntSedangRice bowls