Acar Lobak Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon
Acar lobak kecap asin super sederhana untuk musim panas, dibuat dengan mencampur bumbu dengan rasio emas lalu menuangkannya, tanpa repot merebus bumbu kecap.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Alih-alih merebus bumbu kecap, menambahkan soju mencegah jamur dan memungkinkan penyimpanan jangka panjang.
- Dashima menambah umami; nanti, Anda bisa mengirisnya tipis dan mencampurnya dengan lobak untuk lauk lain yang enak.
- Jika lobak diiris terlalu tipis, tidak akan renyah, jadi memotongnya tebal penting untuk mempertahankan tekstur kenyal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat lauk dasar tanpa menggunakan panas di hari musim panas yang terik.
- Mereka yang mencari lauk renyah yang menghilangkan rasa pedas lobak musim panas dan dapat disimpan lama.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Lobak Acar Kecap Kim Jin-soon
- Masakan Ini Orangnya Mu Jangajji
- Acar Lobak Kedelai Muchim ala Aha Bujang
- Acar Lobak Okjubu
- Kim Dae-seok Acar Lobak yang Renyah dan Padat
- Kim Dae-seok: Acar Bawang dan Lobak
- Lim Sung-geun's Jangajji Lobak Altari
- Jangajji Bawang Panggang ala Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Acar Rumput Laut Berbumbu
- Ttukdak Hyung Sambal Bawang Putih Asam Manis
