Masakan Ini Orangnya: Sup Mi Dingin Melon Mentimun
Sup dingin sederhana dan segar yang menggabungkan mentimun renyah dengan melon manis, diperkaya dengan kaldu mi dingin instan dan mustard ringan untuk rasa gurih yang kuat dan menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan mustard ringan benar-benar larut sebelum ditambahkan ke kaldu, karena gumpalan yang belum larut bisa menimbulkan rasa pahit saat dimakan.
- Kulit melon berwarna kekuningan mengandung lebih banyak nutrisi dan tekstur renyah, jadi hindari mengupasnya—cukup cuci bersih dan gunakan seperti biasa.
- Kaldu mi dingin instan bisa terlalu asin, jadi sesuaikan tingkat keasinan dan kesegaran dengan menyeimbangkan secara tepat menggunakan air dingin dan es batu.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat sup dingin tanpa api dan tanpa menyalakan kompor saat cuaca sangat panas.
- Pecinta yang bosan dengan sup mentimun dingin biasa dan ingin mencoba sentuhan unik dengan melon manis dan renyah.
- Pemula yang ingin membuat sup dingin yang seimbang sempurna menggunakan kaldu mi dingin instan tanpa kegagalan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Sup Mi-timun Melon
- Chamoe dan Timun Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Sup Dingin Timun
- This Man's Cook Sup Krimun Dingin Mentimun
- Baek Jong-won's Sup Krim Kacang Polong Mentimun
- Jung Ho-young's Sup Kacang Hijau dengan Mie Tipis
- Lim Sung-geun: Sup Dingin Timun Rumput Laut
- Sup Mentimun Dingin yang Menyegarkan ala Aha Bujang
- Okjubu's Oi Naengguk (Sup Mentimun Dingin)
- This Man's Cook Mie Dingin Timun
