Bahan utama
kerang darah (cockles)lobakpir Koreaminari (water dropwort Korea)daun bawang kecilbawang bombaiwortelcabai cheongyangcabai merahgochugarucukagulabiji wijen tumbukbawang putih cincanggochujangminyak wijen
Minari Cockle Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Resep hidangan sampingan spesial yang mencampurkan minari (water dropwort Korea) yang harum dan kerang darah (kerang darah (cockles)) musiman dalam saus asam manis yang dibuat dengan cuka double-strength dan gochujang.
Anda mungkin juga suka
Kkomak dan Minari Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan lezat meriah yang memadukan kerang dara kenyal dengan minari beraroma musim semi dalam saus asam manis.
kerang daraminaridaun bawangbawang bombaywortel
sayuran musim semihidangan hari rayaasam manis
Kim Dae-seok: Salad Kerang Biji Perilla
Salad kerang lezat musim dingin yang dibuat dari perilla segar yang melimpah, saus berbumbu khusus, dan kerang yang direbus hingga empuk menggunakan metode pembersihan tepung yang menghilangkan rasa tanah.
kerangperillabawang dauncabai merahtepung
hidangan musimanhidangan sampinganhidangan untuk tamu
