Modu Recipes

Ttukdak Hyung Ayam Gaejang

Gaejang ayam yang disajikan dengan kuah yang kaya dan pedas, dibuat dari kaldu ayam yang direbus lama, ditambahkan bumbu pedas yang dibuat dari kulit ayam, bubuk cabai merah, dan daun bawang yang digoreng.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Penggemar sup panas dan pedas untuk menghilangkan mabuk atau membangkitkan semangat
  • ⭐ Penggemar hidangan yang kaya dengan daging ayam dan berbagai jenis sayuran dalam satu mangkuk besar
  • ⭐ Penggemar kuah yang dalam dan kaya rasa untuk dicampur nasi dan dinikmati sebagai santapan yang mengenyangkan

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • ayam
  • kulit ayam
  • arak kecil
  • jahe
  • daun bawang
  • bubuk cabai merah
  • bawang putih

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: ayam, kulit ayam, arak kecil, jahe, daun bawang, bubuk cabai merah, bawang putih.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Ayam Gaejang matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan ayam, kulit ayam, arak kecil, jahe, daun bawang, bubuk cabai merah, bawang putih.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Ayam Gaejang setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ayamkulit ayamarak keciljahedaun bawangbubuk cabai merahbawang putih
YouTube

Dakgaejang Pedas ala Okjubu

Dakgaejang adalah sup ayam pedas yang dimasak dengan kaldu ayam kental, minyak cabai, dan berbagai sayuran, menghasilkan rasa pedas dan segar.

40mntSedangSoups & stews
ayamjamur shiitakedaun bawangcabai rawit hijautauge
Rasa PedasMakanan Pedas PenghangatMasakan Berkuah
YouTube

Baek Jong-won Sup Ayam Dada dengan Bawang Daun

Sup ayam dada sederhana yang menghadirkan rasa pedas dan dalam tanpa repot memasak ayam utuh, menggunakan dada ayam untuk diet dan bawang daun yang banyak

40mntMudahMeat & mains
dada ayambawang daunjamur tirambawang bombaydaun bawang
super easyhome mealbrothy dish
YouTube

Park Eun-young Sup Ayam Cair Gaejang Ayam

Gaejang ayam yang cepat dan sederhana dengan rasa dalam dan gurih seperti kaldu yang direbus lama, menggunakan sup ayam cair sebagai bahan rahasia.

30mntMudahMeat & mains
Daging ayamJamur kayuJamur button putihJamur shiitake keringKubis Napa
Hidangan supLee Kum KeeMakanan penghangat yang menyegarkan
YouTube

Ttukdak Hyung Resep Khas Restoran Gudeg Sapi

Gudeg sapi khas restoran yang dibuat dengan potongan daging sapi bagian lemak dan berbagai sayuran yang ditumis dalam minyak cabai, kemudian direbus hingga matang dan menghasilkan rasa yang dalam dan pedas menyengat.

100mntSulitSoups & stews
daging sapi bagian lemakkaldu tulang sapilobakjamur tiramjamur shiitake
spicy brothbrothy dishhangover relief
YouTube

Chadol Yukgaejang ala Okgjubu

Yukgaejang chadol yang gurih dan pedas, dimasak dengan minyak cabai yang dibuat dari lemak sapi premium untuk rasa yang dalam.

30mntSedangSoups & stews
chadolbagidaun bawangpakistaugelemak sapi
Pedas dan hangatHidangan berkuahHidangan daging
YouTube

Ttukdak Hyung Sup Kacang Merah Sederhana dengan Bawang Daun

Sup kacang merah sederhana yang pedas dan mengenyangkan, dibuat dari bawang daun, daging sapi, jamur, dan bumbu cabai merah yang ditumis dengan minyak goreng

30mntMudahSoups & stews
bawang dauncabai merah bubukkecap asinmie ramen sari gomtangdaging sapi
sederhanamasakan berkuahobat sakit kepala