Jeotgal Daun Bawang ala Kim Dae-seok
Lauk daun bawang yang renyah dan manis, diperkaya dengan irisan kohlrabi segar, menciptakan rasa bersih dan sedikit gurih yang menyegarkan lidah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari menambahkan minyak wijen, karena dapat membuat jeotgal terlalu berminyak dan mengurangi rasa bersih dan segar yang khas.
- Karena daun bawang cenderung membawa banyak tanah, merendamnya segera setelah dipotong membantu memisahkan kotoran dengan mudah.
- Jika saus teri tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan saus teri kering tanpa masalah.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari lauk musiman yang segar dan renyah untuk merangsang nafsu makan.
- Orang yang tertarik mempelajari kombinasi kimchi unik dan menyegarkan menggunakan kohlrabi.
- Individu yang mencari saus jeotgal instan yang ringan dan tidak berminyak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Kim Jin-soon's Bomdong Geotjeori
- Bomdong Geotjeori ala Lee Hye-jung
- This Man's Cook Jeotdak Bawang Daun Musim Semi
- Geotjeori Kubis Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun Salad Bawang Daun Serba Guna dengan Gochujang
- Kim Dae-seok's Apple Bomdong Geotjeori
- Ttukdak Hyung's Bomdong Geotjeori
- Jung Ho-young's Namul Bawang Daun Musim Semi
- Bibimbap Bomdong Geotjeori ala Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok Chef's Albaechu Gyeotjim
