모두의 레시피
Modu Recipe

Yeo Kyung-rae's Udang Moja

Hidangan Cina premium yang terbuat dari udang besar yang dibelah dan dipipihkan, kemudian diisi dengan daging cincang dan pasta udang secara generos, lalu digoreng dalam minyak panas hingga renyah.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah mengisi udang, tekan dan bungkus rapat dengan tangan untuk memastikan isian tetap tertutup saat digoreng dan tidak bocor atau rusak bentuknya.
  • Angkat udang di tengah proses penggorengan, kocok untuk menghilangkan kelembapan berlebih, lalu goreng kembali untuk hasil yang lebih renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari hidangan Cina yang menawan dan sempurna untuk menyambut tamu di rumah atau pesta bersama keluarga.
  • Pecinta hidangan udang yang ingin menikmati tekstur khas kulit luar renyah dan isi lembut, dengan rasa kaya dan gurih.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

udangdaging babi cincangbawang daunjahebawang putihputih telursaus tirambubuk ayamtepung kanjikecap asincukaminyak wijentomat ceri

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook's Moja Saeu40 mntSulitMeat & mains
  2. Yeo Kyung-rae's Udang Ibu dan Anak30 mntSedangMeat & mains
  3. Sung Anh Bumomja Tteokbokki20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Fumoja Tteokbokki ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Bunmoja Jokbal Rice Bowl ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  6. Solo Cooking God Minyak Cabai Bimja10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  7. Yeo Kyung-rae's Udang Ganshao30 mntSulitMeat & mains
  8. Jung Ho-young's Tempura Timun Laut dan Udang Hitam30 mntSulitMeat & mains
  9. Jang Ho-jun's Tempura Udang Jepang25 mntSedangMeat & mains
  10. Saus Cabe Udang Yeo Kyung-ok30 mntSedangMeat & mains