Bahan utama
kaki babi (jokbal)jamur enokibunmoja (mi lebar dari tepung kentang)tepung kentangminyak wijentelurcabai cheongyangcuka fermentasi
Bunmoja Jokbal Rice Bowl ala Aha Bujang
Mangkuk nasi jokbal ala Thailand (khao kha mu) yang menyajikan kaki babi rebus dan kuah kaldu, diperkaya dengan saus manis-gurih dan cuka cabai yang pedas-asam.
Anda mungkin juga suka
Jokbal Rice Bowl ala Aha Bujang
Mangkuk nasi jokbal spesial dengan daging jokbal empuk dan daun bawang besar panggang di atas nasi hangat, diselesaikan dengan cuka cabai pedas.
daging jokbal rebusdaun bawang besartepung kanjicabai cheongyangcuka
hidangan satu mangkukhidangan unikmasakan rumahan
Shin Dong-min's Bibimbap Jokbal
Bibimbap lezat dengan rasa kaya yang menampilkan jokbal empuk disajikan di atas nasi hangat dengan saus jokbal buatan sendiri yang tebal dan halus, dibuat dari larutan patiโterinspirasi oleh gaya Dongpa Yook.
Jokbal matang terlebih dahuluSaus jokbal rebusanSeongcho (atau sawi cina)Jamur shiitake keringBawang putih
Hidangan satu mangkuk
