Fumoja Tteokbokki ala Aha Bujang
Tteokbokki ala pinggir jalan yang direbus dengan mi fumoja dan kue ikan Korea (eomuk) dalam saus berbasis sirup pati dan bubuk cabai
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Kuncinya adalah mencapai rasa manis dan kekentalan menggunakan bubuk cabai dan sirup pati tanpa menambahkan gochujang.
- Mi fumoja mengembang seketika saat dipanaskan dan menjadi kenyal saat dingin, jadi sebaiknya direbus selama sekitar 5–7 menit.
- Untuk rasa yang lebih pedas, campurkan 1 sendok makan bubuk cabai pedas atau bubuk cabai Vietnam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merindukan rasa pedas-manis tteokbokki dari masa sekolah di depan toko alat tulis.
- Mereka yang ingin membuat saus tteokbokki yang bersih namun kaya tanpa gochujang.
- Mereka yang ingin menikmati tteokbokki unik dengan mi fumoja kenyal sebagai pengganti kue beras biasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sung Anh Bumomja Tteokbokki
- Ttukdak Hyung's Pizza Tteokbokki
- Solo Cooking God Minyak Cabai Bimja
- Bunmoja Jokbal Rice Bowl ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Broth Tteokbokki
- This Man's Cook Skewer Gimbap Tteokbokki Kaki Jalan
- Tteokbokki Tauge ala Aha Bujang
- Masakan Jalan Ddukbokki dari This Man's Cook
- Seonkyoung Longest's Tteokbokki Kuah Vegan
- Ttukdak Hyung Soto Kecil Khas Busan
