Yeo Kyung-ok's Asem Tumis Kentang
Tumisan kentang gaya Tiongkok dengan kedalaman rasa gurih dari minyak cabai dan saus tiram, diperkaya oleh daging cincang dan bawang putih, serta finishing dengan sedikit cuka untuk kesegaran yang menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk tekstur yang lebih halus dan tidak hancur, rendam irisan kentang sebentar dalam air untuk menghilangkan pati berlebih sebelum dimasak.
- Meskipun irisan kentang tidak sempurna seragam, campuran antara yang benar-benar matang dan sedikit renyah menciptakan tekstur yang menarik.
- Jika tidak memiliki daging sapi cincang, cukup lewati dan tumis hanya kentang dan bawang putih untuk rasa bersih yang memuaskan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mencoba variasi gaya Tiongkok pada tumisan kentang biasa yang datar.
- Penggemar keseimbangan asin-pedas antara saus tiram dan minyak cabai.
- Siapa pun yang menyukai lauk kentang yang empuk namun kenyal dan sangat memuaskan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Tumis Kentang ala Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Tumis Kentang dan Bacon
- Yeo Kyung-rae Tumis Kentang ala Cina
- Tumis Kentang Spam ala Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok: Telur dan Kentang Goreng Cepat
- Okjubu's Saus Tumis Cumi dan Kentang
- Hwang Jin-sun: Kerang Kupas Goreng dengan Bawang Daun
- Yeo Kyung-rae: Bawang Daun dengan Kerang dan Roti Bunga Goreng
- Raymon Kim Masakan Panggang Pangsit Daging Babi Gaya Tiongkok
- Seungwoo Dad Potongan Kentang dengan Garam Rasa
