Tumis Kentang ala Aha Bujang

Name: Tumis Kentang ala Aha Bujang
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 2 buah kentang (sekitar 400g); sedikit wortel; 2–3 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam; sejumput lada hitam; 1/2 sdm minyak wijen

Hidangan tumis kentang korek api yang bersih, di mana perendaman menghilangkan pati sehingga kentang tidak hancur atau menggumpal.

20 mnt Kesulitan Mudah side dish Koleksi Tumis Kentang

Bahan utama

kentang wortel minyak wijen

Tag

lauk dasar pencuri nasi super sederhana

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentang wortel minyak wijen

Yeo Kyung-ok's Asem Tumis Kentang

Tumisan kentang gaya Tiongkok dengan kedalaman rasa gurih dari minyak cabai dan saus tiram, diperkaya oleh daging cincang dan bawang putih, serta finishing dengan sedikit cuka untuk kesegaran yang menyegarkan.

15 mntMudahside dish

kentangdaging sapi cincangbawang putihminyak cabaisake

lauk nasihidangan uniklauk pendamping

Yeo Kyung-rae Masakan Kentang Goreng Gaya Tiongkok

Masakan kentang goreng gaya Tiongkok yang sederhana namun sulit ditolak, dengan rasa asam pedas yang menggugah selera.

15 mntMudahside dish

kentangbawang putihcabai keringpaprika merahcuka merah

Tiongkoksederhanalauk sampingan

Resep singkat

Tips memasak

Menghilangkan pati dengan merendam dalam air mencegah kentang menggumpal atau lengket di wajan.
Memasak dengan api besar akan membakar bagian luar sementara bagian dalam masih mentah, jadi sebaiknya masak perlahan dengan api sedang.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin mencegah kentang hancur atau menggumpal saat membuat tumis kentang korek api.
Mereka yang ingin dengan mudah membuat lauk dasar yang bersih.

Kim Dae-seok: Telur dan Kentang Goreng Cepat

Hidangan telur dan kentang goreng sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 10 menit, dengan bubuk kunyit untuk menghilangkan bau telur dan memperkuat tekstur kenyal kentang.

15 mntSangat mudahside dish

KentangTelurMirinBubuk kunyitBiji wijen putih

Sangat mudahHidangan sampinganMasakan rumahan

Sung Si-kyung's Tumis Kentang dan Bacon

Tumis kentang dan bacon yang gurih dan asin dengan kerenyahan maksimal karena pati dihilangkan sepenuhnya dan digoreng dengan minyak.

20 mntMudahside dish

kentangbaconbawang putih cincangminyak zaitunbubuk keju Parmesan

camilan birrenyah di luar, lembut di dalamlauk

Okjubu's Saus Tumis Cumi dan Kentang

Hidangan samping yang kaya dengan cumi kenyal dan kentang lembut yang cepat ditumis dalam saus gochujang pedas-manis, memberikan tekstur yang kaya dan memuaskan.

25 mntMudahMeat & mains

cumikentangbawang bombaibawang daun hijaububuk paprika merah

pedas manishidangan samping harianmasakan rumahan

Hwang Jin-sun: Kerang Kupas Goreng dengan Bawang Daun

Hidangan Cina yang sangat cepat yang menangkap aroma harum dan tekstur lembut bawang daun musiman serta kerang kupas kenyal, digoreng dalam minyak panas selama hanya 3 menit dengan rasa wok yang khas.

15 mntMudahMeat & mains

bawang daunkerang kupasminyak bawang daunsake berasminyak wijen

sangat sederhanaresep musimanwok hei

Tumis Kentang ala Aha Bujang

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Yeo Kyung-ok's Asem Tumis Kentang

Yeo Kyung-rae Masakan Kentang Goreng Gaya Tiongkok

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋