Yeo Kyung-ok's Bok Choy Bokkeum
Hidangan samping yang sangat cepat dibuat dengan merebus sawi putih bersama akarnya yang khas, lalu cepat digoreng dengan saus tiram dan kecap asin di atas api besar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bagian akar sawi putih memiliki rasa manis dan gurih, jadi jangan dipotong; alih-alih, belah pangkalnya dan masak utuh.
- Merebus sayuran terlebih dahulu membantu mengeluarkan kelembapan, sehingga tidak ada cairan berlebih saat memasak.
- Karena sudah direbus, jangan panaskan terlalu lama di wajan; cukup aduk cepat agar bumbu merata dan tetap renyah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyajikan hidangan samping berkualitas tinggi hanya dalam 10 menit di malam hari yang sibuk.
- Bagi yang lebih suka tumisan sayur renyah dan lembap ala restoran Tiongkok.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-rae's Sawi Hijau Sauté
- Sung Si-kyung Tumis Bok Choy ala Chinese
- Tumis Bok Choy ala Lee Yeon-bok
- Yeo Kyung-rae Kari Sayur Sawi Hijau
- Yeo Kyung-ok's Sawi Putih Gaya Sichuan
- Tumis Bok Choy Telur ala Maeil Matna
- Lee Yeon-bok's Bokkeum Saesong-i Cheonggyeongchae
- Seungwoo Dad: Gilingan Ikan Kerang Sapi Panggang dengan Sawi Hijau
- Yeo Kyung-ok's Sup Sayur Sawi Putih Saus Ayam
- Tumis Bok Choy Bawang Putih ala Seonkyoung Longest
