Bahan utama
daging paha ayam tanpa tulangbawang bombaibawang putihminyak cabaidoubanjiangsauce Szechuansaus tirambubuk ayamanggur beras
Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Ma La
Hidangan gorengan pedas yang menampilkan daging paha ayam empuk yang digoreng cepat dengan minyak cabai, doubanjiang, dan saus Szechuan, menghadirkan rasa Ma La yang kuat dan berani.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tidak perlu menambahkan gula—bawang bombai secara alami memberikan rasa manis bersih saat dimasak.
- Daging paha ayam harus digoreng cepat dengan api tinggi selama waktu singkat agar tetap juicy dan lembut, bukan kering.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati rasa Ma La pedas dan berani di rumah melalui hidangan ayam yang praktis.
- Orang-orang yang mencari makanan pembuka bergaya Tiongkok yang pedas dan cocok dinikmati bersama bir atau baijiu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Ma La
- Solo Cooking God Tteokbokki Kaki Ayam Pedas Ma La
- Ttukdak Hyung's Sup Sayap Ayam Mala
- Sayap Ayam Mala ala Okjubu
- Solo Cooking God Mie Buldak Daepae Bokkeum
- Baek Jong-won Bumbu Ayam Pedas dengan Bawang Putih dan Cabai Sambal
- Ttukdak Hyung Sup Kental Tanpa Air
- Dakbokkeumtang Kental dan Lengket ala Aha Bujang
- Masakan Sup Ayam Jung Ho-young
- Sup Ayam Kim Dae-seok
