Bahan utama
daging sapi iris julienneddaun bawangbawang putihjahejamur shiitakepatikecap asinsaus tiramchunjangsake beras
Yeo Kyung-ok's Gyeongjang Wuyu Sa
Hidangan bergaya Tiongkok yang menampilkan daging sapi tipis yang direbus lembut dengan bahan perendam pati, kemudian digoreng saus berbahan dasar pasta kedelai manis-asin-gurih, disajikan dengan daun bawang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Melapisi daging sapi dengan sedikit pati dan memasaknya perlahan dalam minyak suhu rendah membantu menjaga kelembapan daging, mencegah kekerasan, dan menjamin kelembutan yang luar biasa.
- Sajikan dengan roti bunga, pancake gandum, atau daun selada segar atau kol sawi untuk pengalaman yang lebih harmonis dan memuaskan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mencoba hidangan utama bergaya Tiongkok yang gurih dan elegan berbasis pasta kedelai di rumah.
- Orang yang mencari lauk sampingan bersih dan segar yang menggabungkan irisan daun bawang renyah dengan daging sapi empuk—cocok sebagai pendamping minuman keras ringan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-rae's Jingjang Yusha dan Stir-Fry Zasai
- Lee Yeon-bok's Gyeongjang Yusha
- Gyeongjang Yuksa oleh Hwang Jin-sun
- Raymon Kim's Jingjang Yusha
- Yeo Kyung-rae's Jingjang Yusha
- Jung Ji-sun's Gyeongjang Yusha
- YOOXICMAN Sushi Yuksashimi Daging Hanwoo
- Hwang Jin-sun's Daging Sapi Mala
- Solo Cooking God Mie Udon Doen-jjajang
- Solo Cooking God Membuat Tonkatsu Yukgaejang Udon
