Pancake Kentang Yeo Kyung-ok

Name: Pancake Kentang Yeo Kyung-ok
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kentang 1 buah; tepung pati kentang 1 sendok makan ~ 1,5 sendok makan; garam secukupnya; bubuk jamur shiitake kering secukupnya; minyak sayur 2 sendok makan secukupnya

Pancake kentang sederhana dengan kulit renyah dan isi kenyal, dipotong tipis tanpa parut

🙋 Direkomendasikan untuk

⭐ Orang yang ingin membuat pancake kentang dengan mudah tanpa menggunakan blender atau parutan
⭐ Orang yang mencari fritter renyah atau camilan bir saat hari hujan

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Snacks & desserts

Bahan utama 🥩

kentangtepung pati kentangbubuk kaldu jamur shiitake

Tag 🏷️

camilan anak-anak lauk pendamping alkohol luar renyah dalam kenyal

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

kentang 1 buah
tepung pati kentang 1 sendok makan ~ 1,5 sendok makan
garam secukupnya
bubuk jamur shiitake kering secukupnya

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentang tepung pati kentang bubuk kaldu jamur shiitake

Okjubu's Pizza Jeon Sosis Spam Kentang

Pancake kentang yang gurih dan sedikit asin, dibuat dengan menghaluskan kentang yang telah dimasak menggunakan microwave bersama sosis spam, dicampur dengan keju mozzarella dan tepung pati, lalu digoreng tebal.

20mntMudahSnacks & desserts

kentangsosis spamtepung patikeju mozzarellamadu

sangat sederhanacamilan malam haricamilan anak-anak

Seungwoo Dad Kueh Kentang

Kueh kentang tradisional yang digoreng hanya dengan pati alami dari kentang segar yang dihaluskan langsung di parutan tanpa menggunakan blender

25mntSedangdrinking snack

KentangMinyak sayurCabai merah

비오는날late-night snacktraditional food

minyak sayur 2 sendok makan secukupnya

Resep 🍳

Kupas kentang dan potong sehalus mungkin.
Gunakan irisan kentang langsung tanpa membilas dengan air.
Tambahkan tepung pati kentang, garam, dan bubuk jamur shiitake kering ke dalam irisan kentang, aduk perlahan hingga kelembapan mulai keluar.
Panaskan 2 sendok makan minyak sayur secukupnya di wajan dengan api sedang.
Letakkan irisan kentang yang sudah tercampur ke dalam wajan dan ratakan menjadi bentuk bulat tipis.
Goreng di kedua sisi dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan dan renyah merata.
Tiriskan sedikit minyak berlebih, lalu pindahkan ke piring, sajikan dengan saus.

Potong kentang tipis-tipis.
Campurkan tepung pati kentang, garam, dan bubuk jamur shiitake kering untuk membentuk adonan.
Ratakan adonan tipis di wajan dengan minyak yang banyak.
Goreng di kedua sisi dengan api kecil hingga kecoklatan dan renyah.

Tips memasak 💡

Jangan mencuci irisan kentang dengan air, karena hal ini akan menghilangkan pati dan membuat irisan tidak menempel satu sama lain.
Gunakan cukup banyak minyak untuk mencegah pembakaran dan mendapatkan tekstur luar yang renyah seperti camilan.

Seungwoo Dad: Crepes Kentang Saus Tinta Cumi dan Daun Bawang

Resep crepes kentang sederhana yang menggunakan campuran kentang siap pakai tanpa perlu mengupas kentang sendiri, menambahkan tekstur kenyal, serta rasa gurih dari cumi dan daun bawang yang lezat, sangat cocok sebagai camilan malam atau cemilan bersama bir.

20mntMudahdrinking snack

campuran kentang siap pakaicumidaun bawang

super easylate-night snackDrinking snack

Solo Cooking God Pangsit Kentang Daging Babi

Mudah dibuat tanpa harus menghaluskan kentang secara manual—gunakan blender untuk tekstur yang halus, tambahkan daging babi cincang agar lebih kenyal dan beraroma dalam pangsit kentang renyah ini.

20mntMudahside dish

kentangbawang bombaidaging babi cincang

hidangan supcamilan anak-anakcamilan malam hari

Ttukdak Hyung Keju Bulgogi Kentang Goreng

Hidangan fusion mewah yang menggabungkan kelezatan kentang goreng kenyal dan renyah dengan topping keju meleleh dan bulgogi krumbl yang manis-asin di atasnya.

20mntSedangdrinking snack

kentangtepung tempurakejudaging sapi

late-night snackunique dishkids snack

Baek Jong-won Crepes Kentang Sederhana

Crepes kentang sederhana yang renyah di luar dan kenyal di dalam, dibuat dengan membuang kelembapan dari kentang yang dihaluskan bersama air dalam blender, lalu hanya menggunakan pati kentang yang mengendap untuk adonan.