Seungwoo Dad: Crepes Kentang Saus Tinta Cumi dan Daun Bawang
Resep crepes kentang sederhana yang menggunakan campuran kentang siap pakai tanpa perlu mengupas kentang sendiri, menambahkan tekstur kenyal, serta rasa gurih dari cumi dan daun bawang yang lezat, sangat cocok sebagai camilan malam atau cemilan bersama bir.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Campuran kentang siap pakai harus dibiarkan minimal 5 menit setelah dicampur air agar tekstur menjadi kenyal seperti kentang yang digiling sendiri.
- Karena menggunakan bahan laut seperti cumi, jika hanya digoreng dengan api besar, bagian luar akan gosong sementara bagian dalam belum matang. Maka penting untuk mengatur api sedang.
- Resep ini tidak menambahkan garam terpisah, jadi disarankan menyantapnya dengan saus cuka dan kecap yang dibuat secara sederhana.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin cepat menikmati crepes kentang tanpa repot mengupas dan menggiling kentang sendiri.
- Penggemar rasa gurih yang menyatu dari daun bawang harum dan cumi kenyal yang renyah saat dikunyah.
- Penggemar lauk ringan yang bisa dibuat cepat dari bahan-bahan yang ada di rumah, cocok sebagai cemilan bir di malam hari.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.