Pancake Kentang Brunch ala Sung Si-kyung
Panekuk kentang ala Barat yang dibuat dengan menggoreng kentang yang diiris tipis memanjang dalam lemak bacon gurih hingga tipis dan renyah, disajikan dengan telur kuning lembut dan sedikit minyak truffle.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan buang lemak kaya yang dihasilkan dari memasak bacon; gunakan untuk menggoreng irisan kentang agar menyerap rasa gurih yang dalam, membuatnya jauh lebih lezat.
- Menggunakan kantong plastik untuk melapisi kentang dengan tepung menjaga tangan tetap bersih dan memastikan tepung menempel tipis dan merata tanpa menggumpal.
- Semakin tipis irisan kentang, semakin cepat matang, menghasilkan tekstur ideal yang renyah di luar seperti kentang goreng dan kenyal di dalam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari hidangan kentang unik untuk menciptakan suasana santai di akhir pekan atau brunch.
- Mereka yang ingin menikmati panekuk kentang yang jauh lebih renyah dari biasanya, dengan perpaduan gurih kaya bacon dan telur kuning lembut yang harmonis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sam kim Asparagus Telur Kecil Brunch
- Striker Chef Pasta Brunch Platter dengan Ayam Goreng Crispy dan Saus Langu
- Solo Cooking God Pocachip Kimchi Kentang Panggang
- Okjubu's Roti Kentang Kimchi
- This Man's Cook Sup Kacang Tuna Gochujang
- Maeil Matna Pancake Telur Kentang
- Kim Dae-seok's Sup Kacang Polong Ikan Teri
- Kim Dae-seok's Sup Tuna Kentang
- Gamja-jorim (Kentang Masak Kecap) dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
- Kentang Goreng Bulgogi Kimchi ala Seonkyoung Longest
