Seungwoo Dad Kueh Kentang
Kueh kentang tradisional yang digoreng hanya dengan pati alami dari kentang segar yang dihaluskan langsung di parutan tanpa menggunakan blender
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan khawatir jika kentang yang disaring agak menghitam karena proses oksidasi, karena saat dipanggang warnanya akan kembali cantik.
- Pastikan minyak cukup banyak saat memanggang agar pinggiran kueh menjadi renyah dan lebih enak.
- Jika kueh sedikit melipat saat dibalik, tekan lagi agar rata, maka bagian yang melipat akan menjadi renyah seperti kulit gajah.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar kueh kentang asli yang kenyal dan renyah tanpa tepung terigu.
- Pencinta camilan malam yang cocok dinikmati bersama arak beras.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Jin-soon's Potato Pancake
- Maeil Matna Pancake Kentang Tebal dan Kenyal
- Pancake Kentang Kim Dae-seok
- Kang Leo's Pancake Daging Rib Babi Potongan Kentang
- Ttukdak Hyung Keju Bulgogi Kentang Goreng
- Baek Jong-won Crepes Kentang Sederhana
- Pancake Tahu Kentang Kim Dae-seok
- This Man's Cook Pancake Kentang Gaya Gangwon
- Fabri Pizza Gamjajeon
- Seungwoo Dad: Crepes Kentang Saus Tinta Cumi dan Daun Bawang
