Pancake kentang yang gurih dan sedikit asin, dibuat dengan menghaluskan kentang yang telah dimasak menggunakan microwave bersama sosis spam, dicampur dengan keju mozzarella dan tepung pati, lalu digoreng tebal.

Kentang direbus terlebih dahulu dengan air agar tetap renyah dan lembut, ditambah kelezatan sosis spam, membuat hidangan kentang goreng sederhana yang mudah dibuat