Ttukdak Hyung's Gulai Cumi Ddokjip-ban

Name: Ttukdak Hyung's Gulai Cumi Ddokjip-ban
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ddokjip : 500g; minyak sayur : 2 sendok makan; bawang putih utuh : 100g; saus teriyaki : 120ml; saus tiram : 2 sendok makan; kecap asin : 2 sendok makan; mirin : 2 sendok makan; gula : 1 sendok makan; sirup jagung : 1 sendok makan; lada hitam : 0,2 sendok makan; cumi : 400g; cabai hijau : 30g; biji wijen; mayones

Gulai pedas manis dari ddokjip kenyal dan cumi dengan bawang putih utuh dan cabai hijau.

40 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

ddokjip bawang putih utuh saus teriyaki saus tiram kecap asin sirup jagung cumi cabai hijau mayones

Tag

gourmet masakan rumahan pedas

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ddokjip bawang putih utuh saus teriyaki saus tiram kecap asin sirup jagung cumi cabai hijau mayones

Ttukdak Hyung Ojingeo Dubeo Duruchi

Ojingeo dan tahu direbus dalam bumbu gochujang pedas yang menghasilkan rasa pedas dan gurih yang khas

35 mntMudahMeat & mains

tahugochujangbubuk cabai merahbawang putihair asin ikan teri

makanan rumahancocok dengan nasipedas

Sung Anh Olahan Ubur-ubur yang Ditingkatkan

Resep olahan ubur-ubur yang disempurnakan oleh Chef Sung Anh dengan mengurangi rasa manis berlebihan dan bumbu berat, serta memaksimalkan tekstur kenyal alami ubur-ubur melalui minyak bawang putih yang kaya dan aroma api dari torch untuk hasil akhir yang bersih dan segar.

15 mntMudahMeat & mains

Ubur-uburBawang daunBawang putihShallotKubis

sangat mudahmakanan rumahanrasa wok

Resep lengkap

Resep singkat

Tips memasak

Tumis ddokjip dan bumbu terlebih dahulu, lalu tambahkan cumi dan cabai hijau, dan masak cepat dengan api besar agar cumi tidak menjadi keras.

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang ingin menikmati tekstur kenyal ddokjip dan cumi lembut secara bersamaan.
Penggemar hidangan pedas manis sebagai lauk pendamping minuman beralkohol atau nasi.
Pecinta masakan tumis dengan rasa segar dari bawang putih utuh dan cabai hijau.

Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan cumi tumis yang menggunakan sedikit sayuran, dengan cepat menumis cumi dan cabai dalam saus kaya untuk menghasilkan cita rasa gurih dan pedas.

15 mntMudahMeat & mains

cumikkwarigochu (cabai shishito Korea)cabai merahminyak gorengJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)

pencuri nasisuper sederhanapedas

Cumi Berapi dan Babi Goreng Pedas ala Aha Bujang

Saus gochujang pedas-manis yang menempel sempurna pada daging babi leher dan cumi, ditumis tanpa kelembapan berlebih untuk memaksimalkan rasa asap pedas dalam duruchigi ini.

20 mntMudahMeat & mains

daging babi lehercumibawang bombaydaun bawang besargochujang

rasa apimasakan berkemahpedas

Striker Chef Spaghetti Tinta Kepiting dengan Pesto Basil Dingin

Pasta berwarna hitam dari tinta cumi yang menawan, dilengkapi pesto basil segar, tomat ceri beraneka warna, dan udang kenyal, cocok sebagai hidangan pesta.

20 mntMudahMeat & mains

spaghetti tinta cinaudang rebustomat ceri berwarna-warnipesto basilminyak zaitun extra virgin

sangat sederhanaacara rumahanmasakan mewah