Ttukdak Hyung Resep Jajanan Zha Jiang Guri
Resep yang menghidupkan kembali gaya jajanan zha jiang dengan rasa asap yang kaya, menggunakan bubuk zha jiang instan tanpa menambahkan air, hanya dengan jus sayuran dan minyak daging sapi.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Labu zucchini mengeluarkan air terlalu banyak saat dimasak, sehingga rasa khas jajanan zha jiang yang padat tidak muncul. Gunakan labu zucchini yang lebih keras untuk hasil terbaik.
- Jika air ditambahkan sekaligus setelah bubuk zha jiang dimasukkan, akan menjadi saus zha jiang biasa. Harus menambahkan air sangat sedikit demi sedikit sambil mengaduk seperti digoreng dengan minyak agar mendapatkan rasa jajanan zha jiang yang autentik.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang ingin menikmati jajanan zha jiang beraroma asap di rumah tanpa harus ke restoran Cina.
- penggemar yang ingin membuat masakan Cina berkualitas tinggi dari bubuk zha jiang instan dengan hasil jauh lebih baik.
- yang ingin menyajikan mie atau nasi dengan jajanan zha jiang lezat dalam waktu 20 menit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Rendang Tulang Kambing Pedas yang Menggugah Selera
- Gan Jjajang Tanpa Chunjang ala Aha Bujang
- Jjajang Powder Chili Gan-jjajang ala Aha Bujang
- Gan-jjajang ala Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God: Ramen Jajang Isi Pangsit
- Solo Cooking God Soto Jajang Daging Babi Tebal Mayones
- Jaengban Ganjjajang ala Lee Yeon-bok
- Ganjjajang ala Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Ramen Jajang Ganza-jang
- Lee Yeon-bok Paldo Gochu Ganjajang
