This Man's Cook Ramen Jajang Ganza-jang

Ramen jajang sederhana dan cepat yang meniru rasa kaya dari ganza-jang restoran Cina dengan menambahkan bawang goreng renyah, saus tuna, dan minyak biji perilla tanpa membuang air rebusan.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Tambahkan bawang langsung setelah mi melunak—bersamaan dengan saus—untuk menjaga tekstur renyah dan menciptakan sensasi mulut ala ganza-jang asli.
  • Karena resep ini melibatkan pengurangan kaldu tanpa membuang air, penting untuk mengukur tepat 350ml air dari awal.
  • Penambahan minyak biji perilla di akhir meningkatkan kekayaan secara halus tanpa mengalahkan rasa jajang aslinya.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati ramen jajang instan dengan rasa yang lebih halus dan seperti restoran.
  • Siapa pun yang mencari camilan malam hari yang memuaskan menggunakan alat dan bahan minimal.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Ramen Jajang Gaya Tiongkok10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Solo Cooking God Ramen Jajang Gaya Tiongkok15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Chinese Restaurant-Style Ganjjajang Ramyun ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God: Ramen Jajang Isi Pangsit15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Sung Si-kyung's Truffle Tuna Jjajang Ramyeon15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Seonkyoung Longest's Chili Oil Jjajang Ramyun10 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Jaengban Jjajang Ramyeon ala Park Eun-young20 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Mi Jjajang Ramyun dengan Telur Rebus dan Daging Babi ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Mapa Jajang Ramyeon ala Lee Yeon-bok15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Mie Jajang Lee Yeon-bok10 mntMudahNoodles & bunsik