Ttukdak Hyung Nasi U-Samgyeopjang Jajigalibap
Nasi jajigalibap bergaya restoran dengan rasa kecap kedelai yang khas, daging u-samgyeop yang gurih, dan sayuran segar yang direbus bersama beras di rice cooker hingga mengental dan lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk nasi jajigalibap yang lebih autentik, gunakan kecap kedelai rumahan dengan rasa gurih yang khas sebagai bahan utama agar keseimbangan rasa lebih dalam.
- Jangan menuangkan kaldu terlalu banyak sebelum memasak karena bisa menyebabkan tumpah dari lubang tekanan rice cooker saat mendidih; selalu mulai dengan jumlah sedikit dan tambah setelah proses masak selesai.
- Jika tidak ada kaldu ikan teri, Anda bisa menggantinya dengan kaldu tulang sapi siap pakai—hasilnya akan lebih kental dan gurih, cocok dengan rasa daging u-samgyeop.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati rasa nasi jajigalibap khas restoran yang hangat dan kental di rumah.
- Penggemar yang ingin memasak protein, sayuran, dan karbohidrat dalam satu wadah tanpa harus menyiapkan banyak lauk terpisah.
- Pecinta rasa gurih, sedikit pedas, dan tekstur lembut yang cocok sebagai makanan utama atau camilan pendamping minum soju.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Nasi Jjagglipbap Tiga Lapis Daging Babi Ssamjang Sederhana
- Kimchi Doenjang Jjageuli ala Aha Bujang
- Jjigae Pasta Kedelai Zucchini ala This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Doenjang Jjageuli
- Clam Doenjang Jjageuli ala Aha Bujang
- This Man's Cook Jigae Kedelai Daging Sapi
- Kim Jin-soon's Woosamgyeop Doenjang Jjigae
- Kim Dae-seok's Doenjang-jjigae Perut Babi
- Ttukdak Hyung Gochujang Jjagui
- Seungwoo Dad Ayam Babi Cabe Kecil Sambal Gurih
