모두의 레시피
Modu Recipe

Ttukdak Hyung Soto Daging Sapi Panggang

Daging sapi ekor yang direbus hingga empuk tanpa proses pembuangan darah, disajikan dengan sambal daun bawang khas dan mie kecil yang lezat

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Langsung masukkan daging sapi ekor beku ke dalam air mendidih tanpa mencairkan, rebus selama 10 menit, lalu bersihkan panci dan daging—proses ini memungkinkan Anda menghindari pekerjaan membilas darah yang melelahkan.
  • Jika menggunakan panci biasa, proses ini membutuhkan waktu 90 menit, tetapi jika menggunakan pressure cooker atau rice cooker tekanan, daging akan sangat empuk dan mudah terlepas dari tulang hanya dalam 25 menit.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin membuat soto daging sapi mewah seperti di restoran dengan harga terjangkau dan porsi besar di rumah.
  • Anda yang ingin menikmati hidangan lengkap dengan sambal daun bawang asam manis pedas dan mie kecil dicampur bersama daging.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapi ekorsaus acarbubuk cabai merahbawang putihminyak wijendaun bawangcabai rawitcabai merahbawang daunmie kecil

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. YOOXICMAN's Sujuk Ekor Sapi Hanwoo2 jam 30 mntSedangMeat & mains
  2. Ttukdak Hyung Soto Daging Sapi dan Tulang Rawan2 jam 40 mntSedangMeat & mains
  3. Buntut Sapi Rebus ala Ttukdak Hyung1 jam 10 mntSedangMeat & mains
  4. Raymon Kim's Osso Buco Daging Sapi1 jamSedangMeat & mains
  5. Okjubu's Sup Kaki Lembu Tungkai1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  6. Okjubu's Sup Kaki Lembu Panggang Mudah1 jam 15 mntSedangMeat & mains
  7. Fritter Rib Babi Raymon Kim50 mntSedangMeat & mains
  8. Kang Leo's Iga Sapi Panggang Kedelai Hijau20 mntMudahMeat & mains
  9. YOOXICMAN's Hot Pot Sup Kaki Lembu Rib Tengah3 jam 30 mntSedangSoups & stews
  10. Oxtail Gomtang ala Aha Bujang3 jam 20 mntSedangSoups & stews