Bahan utama
mi tangmiansosis babikubisbawang daunbawang bombaicumıudangkaldu tulang sapi siap pakaicabai hijau pedasminyak wijenbubuk cabai merahkecap asinair asin ikan teribawang putih cincangkecap kedelaisaus cabaikaldu daging sapi
Ttukdak Hyung Naksam-sae
Naksam-sae yang lezat dengan potongan sosis babi yang gurih, cumi dan udang kenyal, serta bawang bombai yang diasinkan dalam saus khusus dan kaldu tulang sapi, cocok sebagai makanan pelengkap nasi.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan bawang bombai parut ke dalam saus akan memberikan rasa manis alami yang alami tanpa terasa buatan, serta membantu menghilangkan aroma amis dari daging dan seafood.
- Sosis babi sebaiknya dipotong kecil-kecil karena jika terlalu besar, akan terasa terpisah saat dicampur dengan nasi bersama cumi dan udang.
- Mi tangmian sangat cepat menyerap cairan, jadi pastikan untuk menyantap Naksam-sae hingga cukup, baru menambahkan mi, atau tambahkan kaldu tulang sapi saat menambahkan mi agar tidak terlalu asin.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menikmati Naksam-sae pedas dan segar ala restoran di rumah.
- Anda yang mencari hidangan utama yang menyajikan daging, cumi, dan udang dalam jumlah banyak dalam satu hidangan.
- Anda yang ingin menyantap menu pelengkap nasi yang sempurna dengan telur dadar di atas nasi putih, dicampur rata dan dinikmati dengan lahap.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Babi Panggang dengan Lobak Musim Dingin
- Okjubu's Kimchi Sup Kaki Pig
- Braised Mackerel with Potatoes ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Tumis Terung Mapo Gaya Sichuan
- Kimchi Pork Belly Stir-Fry oleh Solo Cooking God
- Seungwoo Dad's Ikan Tuna Asam Manis dengan Kimchi
- Mapo Tahu ala Seonkyoung Longest
- Jung Ho-young's Daging dan Pasta Kedelai
- Japchae oleh Baek Jong-won
- Bun Cha ala Ttukdak Hyung
