Kimchi Pork Belly Stir-Fry oleh Solo Cooking God
Daging babi panggang dimasak dengan tutup panci untuk mendapatkan kulit luar yang renyah dan daging dalam yang juicy, kemudian diperkaya dengan saus ikan teri kering dan saus tiram untuk rasa gurih yang dalam dan kaya dalam hidangan tumis babi dengan kimchi ini.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Di atas kompor rumahan dengan panas rendah, menutup panci saat memasak membantu menjaga kelembapan daging babi, menghasilkan tekstur yang empuk dan juicy.
- Menggunakan saus ikan teri kering alih-alih gochujang dalam tumisan menghilangkan aroma khas namun meninggalkan rasa umami yang lebih dalam dan bersih.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mencoba tumis babi dengan kimchi yang bersih dan sangat gurih, bukan versi bulgogi berbasis gochujang biasa.
- Siapa pun yang penasaran tentang cara memasak daging babi panggang di rumah tanpa terbakar, menghasilkan tekstur yang juicy dan lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Tumis Perut Babi Gaya Cina ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Bibimbap Daging Babi Kimchi dengan Rice Cooker
- Kimchi Pork Belly Rice Bowl oleh Solo Cooking God
- Woosamgyeop Fried Rice ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Kimchi Samgyeopsal Soopbap
- Solo Cooking God Kimchi Pork Belly Bibimbap Kalguksu
- Yeo Kyung-rae: Kimchi Asam Daging Babi Panggang
- Mie Tumis Kimchi Perut Babi Seonkyoung Longest
- Maeil Matna Gimbap Segitiga Tuna Gochujang
- Okjubu's Kimchi Sup Kaki Pig
