Bahan utama
Daging babiBawang bombaiBawang daun hijauKecap asinSauce tiramBawang putih cincangDoenjang (pasta kedelai)Minyak wijen
Soy Sauce Pork Bulgogi oleh Solo Cooking God
Bulgogi daging babi ala restoran sopir yang dimasak dengan air bukan dibumbui terlebih dahulu, menghasilkan daging yang empuk tanpa gosong.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena daging tidak dibumbui terlebih dahulu, lebih baik gunakan potongan daging babi pipi atau paha belakang yang tipis daripada potongan tebal.
- Memasak daging dengan air terlebih dahulu mencegah gosong dan menjaga keempukan daging, sehingga mudah bahkan bagi pemula.
- Menambahkan sedikit doenjang ke dalam saus bumbu secara efektif menghilangkan aroma amis dari daging babi dan meningkatkan rasa umami.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menyantap bulgogi daging babi lezat dan cepat tanpa waktu untuk membumbui daging terlebih dahulu.
- Pemula memasak yang sering gosong saat menggoreng daging yang sudah dibumbui.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Daging Babi Bulgogi Kecap Asin ala Aha Bujang
- Lim Sung-geun's Soy Sauce Pork Bulgogi
- Gochujang Pork Bulgogi ala Aha Bujang
- Baek Jong-won's Daging Babi Panggang Kecap Gisa Restaurant
- Solo Cooking God Ssanghwatang Babi Bulgogi
- Seungwoo Dad Warung Koki Babi Bakar Gaya Warung Koki
- Solo Cooking God Sate Daging Babi Saos Ikan
- This Man's Cook Bakso Babi Panggang
- Seonkyoung Longest Bulgogi Babi Pedas
- Mangkuk Nasi Bulgogi Babi ala Seonkyoung Longest
