모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Bakso Babi Panggang

Bakso babi panggang dengan rasa kaya dan gurih serta aroma asap yang khas, dimasak tanpa kaldu dengan cara meratakan setiap potongan daging untuk mendapatkan tekstur renyah dan karamel yang sempurna.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika memasak semua daging sekaligus, kelembapan akan keluar dan hasilnya akan seperti bakso biasa—selalu panggang satu potongan per satu untuk mendapatkan tekstur kering dan renyah khas.
  • Jika pasta bawang putih tidak tersedia, gantilah dengan 3 sendok makan bawang putih cincang dicampur 2 sendok makan sirup malt.
  • Apel dan bawang harus dihaluskan atau diblender menjadi jus agar terdistribusi merata dan meresap sempurna ke dalam daging tanpa meninggalkan tekstur kasar.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati bakso babi kaya tanpa kaldu di rumah.
  • Penggemar yang mencari manis umami halus dari jus buah alami bukan pemanis buatan.
  • Para pecinta memasak yang ingin menonjolkan tekstur setiap potongan daging melalui pengendalian pan yang hati-hati.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bahu babipasta bawang putihkecap asinapelbawang bombaianggur masakminyak wijenbubuk cabai merahjahe cincang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Soy Sauce Pork Bulgogi oleh Solo Cooking God15 mntMudahMeat & mains
  2. Solo Cooking God Sate Daging Babi Saos Ikan15 mntMudahMeat & mains
  3. Doenjang Pork Bulgogi ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  4. Daging Babi Bulgogi Kecap Asin ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  5. Seungwoo Dad Warung Koki Babi Bakar Gaya Warung Koki15 mntMudahMeat & mains
  6. Seonkyoung Longest Bulgogi Babi Pedas35 mntMudahMeat & mains
  7. Lim Sung-geun's Bulgogi Daging Babi Pedas15 mntMudahMeat & mains
  8. Lim Sung-geun's Soy Sauce Pork Bulgogi15 mntMudahMeat & mains
  9. Mangkuk Nasi Bulgogi Babi ala Seonkyoung Longest30 mntMudahRice bowls
  10. Maeil Matna Nasi Kepal Bulgogi Babi30 mntMudahRice bowls