Ttukdak Hyung Korean-style Cold Soban
Resep soban khas Korea yang populer, dengan kuah siap saji berbahan dasar mie buckwheat yang disajikan dengan es batu kecil dan diseruput secara segar dan menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Soban khas Korea sebaiknya menggunakan kuah siap saji khusus yang dijual di supermarket (seperti Otoogi, Myeon Sarang, dll), bukan saus kental yang harus dicelupkan satu per satu.
- Setelah merebus mie, gosok-gosok kuat dengan air es agar semua pati terbilas habis, sehingga tekstur mi tetap kenyal sepanjang waktu makan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati soban dengan segarnya tanpa repot mencampur saus atau mencelupkan satu per satu.
- Penggemar yang ingin memaksimalkan penggunaan kuah siap saji khusus untuk membuat hidangan soban gaya warung ternama hanya dalam 10 menit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Ramen Udon Cold Buckwheat Noodles
- Striker Chef's Wasabi Leaf Cold Soba
- Jang Ho-jun's Soba Dingin
- Kim Dae-seok: Soba Dingin
- Ttukdak Hyung's Mi Kecil Dingin
- Yeo Kyung-rae Membuat Mi Dingin Gaya Tiongkok
- Aglio e Olio ala Korea ala Aha Bujang
- Thai-Style Cold Japchae Yum Woon Sen ala Aha Bujang
- Sup Telur Gaya Korea ala Seonkyoung Longest
- Carbonara ala Korea ala Lee Jae-hoon
