Ttukdak Hyung Ramen Udon Cold Buckwheat Noodles

Tips memasak 💡

• Karena tingkat keasinan kaldu udon siap pakai berbeda-beda antar merek, sesuaikan jumlah air agar rasa sesuai selera.
• Untuk irisan lobak parut, jangan peras terlalu kering karena bisa membuat teksturnya kering dan keras; biarkan sedikit lembap.
• Saat membilas mie dengan air dingin, tambahkan es batu agar gesekannya lebih kuat, sehingga tekstur mie menjadi lebih kenyal dan elastis.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang tidak ingin memasak lama di depan kompor dan ingin menikmati mie segar saat cuaca panas.
• ⭐Penggemar mie dingin seperti ramen cold atau soba cold yang ingin menciptakan rasanya sendiri di rumah dengan mudah.
• ⭐Pecinta makanan mie yang ingin mendapatkan hasil akhir berkualitas tinggi hanya dengan sedikit topping sederhana.