Modu Recipe
Modu Recipe

Thai-Style Cold Japchae Yum Woon Sen ala Aha Bujang

Japchae dingin ala Thailand yang dibuat dengan mencampur mi kacang hijau dengan udang dan daging babi rebus dalam saus ikan manis dan asam

20 mntSalads & light mealsKesulitan Mudah

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan mi kacang hijau sebagai pengganti mi ubi jalar biasa mencegah mi mengembang seiring waktu dan mempertahankan tekstur tipis kenyal.
  • Peras air sebanyak mungkin dari mi, daging, dan udang yang sudah direbus agar saus tidak encer dan bumbu meresap merata.
  • Menambahkan lebih banyak daun ketumbar atau air jeruk nipis sesuai selera akan meningkatkan cita rasa eksotis dan lokal.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin hidangan mi asam manis yang menyegarkan di hari-hari tanpa nafsu makan.
  • Mereka yang ingin dengan mudah membuat hidangan pembuka atau salad ala Thailand untuk menemani minuman di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mi kacang hijauudangdaging babi gilingmentimunbawang bombaytomat cericabai cheongyangbawang putih cincangkecap ikancuka

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Yam Wun Sen ala Lee Hye-jung20 mntMudahSalads & light meals
  2. Kim Yoo-ah's Ramen Cup Yum Woon Sen10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Jung Ho-young's Ramen Yum Wun Sen15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Yeo Kyung-rae Membuat Mi Dingin Gaya Tiongkok15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Ttukdak Hyung Korean-style Cold Soban10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Oh Se-deuk's Salad Salmon Gurih ala Thailand15 mntMudahSalads & light meals
  7. Baek Jong-won Mangkuk Daging Babi Daun Kangkung Gaya Thailand15 mntMudahRice bowls
  8. Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi Gaya Thailand15 mntMudahRice bowls
  9. Solo Cooking God Nasi Goreng Gaya Thailand15 mntMudahRice bowls
  10. Maeil Matna Kari Udang Thailand20 mntMudahMeat & mains