Ttukdak Hyung Kacang Hijau Kimchi

Kacang hijau yang telah direndam dan direbus, dicampur dengan bawang daun, bawang bombai, cabai hijau dan sayuran lainnya menggunakan bumbu pedas manis yang menghasilkan rasa dalam yang sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menyajikan meja makan dengan kimchi istimewa
  • Pencinta lauk pedas dengan rasa gurih yang mantap
  • Penggemar kimchi kacang hijau dengan tekstur dan rasa unik

Bahan yang dibutuhkan 🛒4 porsi

  • Kacang hijau yang telah direndam
  • Cuka
  • Bawang daun
  • Bawang bombai
  • Cabai rawit
  • Wortel
  • Air asin ikan teri
  • Kecap asin
  • Bubuk cabai merah
  • Bawang putih

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Kacang hijau yang telah direndam, Cuka, Bawang daun, Bawang bombai, Cabai rawit, Wortel, Air asin ikan teri, Kecap asin.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Kacang Hijau Kimchi matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Kacang hijau yang telah direndam, Cuka, Bawang daun, Bawang bombai, Cabai rawit, Wortel, Air asin ikan teri, Kecap asin.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Kacang Hijau Kimchi setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Okjubu's Kimchi Daun Perilla

Hidangan sampingan super cepat tanpa perendaman yang memungkinkan Anda menikmati rasa segar dan harum daun perilla segera setelah disiapkan—sangat cocok sebagai pendamping nasi yang praktis dan lezat.

10mntMudahside dish
Daun perillaBubuk cabai merahBawang putihKecap kedelaiKecap ikan makarel
Pendamping nasiKimchi instanHidangan sampingan
YouTube

Ttukdak Hyung Sosis Spam Kimchi Jjim

Sosis spam, tahu, dan kimchi direbus bersama kaldu kimchi menghasilkan rasa pedas segar yang dalam.

45mntSedangside dish
Spamtofukimchichili flakessoup soy sauce
everyday side dishrice-friendlyspicy
YouTube

Ttukdak Hyung's Kimchi Asli Pedas yang Menggoda

Kimchi pedas dan asam yang dibuat dengan mengaduk kol sawi asin dan lobak dengan pasta cabai menyala dari terasi udang, bawang putih, jahe, dan beras, menghasilkan kimchi asli yang sangat menggoda.

45mntSedangside dish
kol sawigaram lautbawang putihjaheterasi udang
everyday side dishrice-friendlyspicy
YouTube

Okjubu's Kimchi Daun Ubi Jalar Manis

Hidangan musim panas yang lezat dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang kaya, berkat bumbu khususnya.

40mntSedangside dish
daun ubi jalar manisbawang daunbawang bombainasi segartepung udang
summer specialeveryday side dishrice-friendly
YouTube

Baek Jong-won Tahu Kimchi

Tahu kimchi yang matang dengan cita rasa tinggi, dibuat dengan menggoreng sosis babi hingga kecoklatan dan menggunakan minyaknya untuk memasak kimchi hingga kental, kemudian disajikan bersama tahu.

20mntMudahside dish
tahukimchi segardaging babibawang bombaibawang daun
super easyeveryday side dishrice-friendly
YouTube

Baek Jong-won Canned Mackerel Kimchi Stew

Sup khas kimchi yang dalam dan pedas dengan mackerel kalengan dan kimchi segar, ditambah satu sendok kecil kecap kedelai untuk menghilangkan bau amis secara menyeluruh.

25mntMudahside dish
mackerel kalengankimchi segarbawang bombaidaun bawangcabai rawit hijau
everyday side dishuses canned foodrice-friendly