Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Kimchi Daun Kacang Hijau

Kimchi yang gurih, pedas-manis dibuat dengan merebus daun kacang hijau yang sudah direbus bersama bawang daun, bawang bombai, cabai hijau, dan sayuran lainnya, kemudian dibumbui dengan pasta rasa kaya dan dalam—cocok sebagai lauk pendamping untuk memperkaya setiap hidangan.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat membuat kimchi daun kacang hijau, tumis dasar kimchi terlebih dahulu agar rasa asam berkurang, lalu sesuaikan keseimbangan rasa dengan menambahkan gula sedikit demi sedikit jika diperlukan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin mempercantik meja makan dengan kimchi spesial.
  • Penggemar lauk pedas namun gurih yang memperkaya nasi.
  • Siapa saja yang ingin mencoba tekstur dan rasa unik pada kimchi daun kacang hijau.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daun kacang hijau yang sudah direbuscukabawang daunbawang bombaicabai hijauwortelsauce cumikecap asin premiumbubuk cabai merahbawang putih

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kimchi Air Daun Kedelai ala Yoon Yi-ryeon30 mntSedangside dish
  2. Kimchi Daun Perilla ala Jung Ho-young30 mntMudahside dish
  3. Okjubu's Perilla Leaf Kimchi10 mntMudahside dish
  4. Kim Dae-seok Chef's Kimchi Daun Perilla25 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok's Kimchi Air Daun Kedelai1 jamSedangside dish
  6. This Man's Cook Kimchi Daun Perilla Kukus30 mntMudahside dish
  7. This Man's Cook Kimchi Sawi Putih 5 Menit5 mntSangat mudahside dish
  8. Pancake Kimchi Daun Perilla Daging Perut Babi ala Ttukdak Hyung30 mntMudahdrinking snack
  9. Fermented Soybean Leaf and Perilla Leaf Jangajji ala Yoon Yi-ryeon45 mntSedangside dish
  10. Nasi Burdock, Kedelai, dan Jamur Maitake ala Lee Hye-jung30 mntMudahRice bowls