Modu Recipes

Okjubu's Kimchi Daun Perilla

Hidangan sampingan super cepat tanpa perendaman yang memungkinkan Anda menikmati rasa segar dan harum daun perilla segera setelah disiapkan—sangat cocok sebagai pendamping nasi yang praktis dan lezat.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Orang-orang yang ingin mendapatkan hidangan sampingan berbobot dan tahan lama tanpa perlu memasak dan bisa dinikmati dengan cepat.
  • ⭐ Orang-orang yang lebih suka kimchi instan segar, renyah, dan harum dibandingkan kimchi tradisional yang datar dan hambar.

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • perilla leaves 1 bungkus
  • chili flakes 2 sdm
  • green plum syrup 2 sdm
  • sugar 1 sdm
  • minced garlic 1 sdm
  • soy sauce 2 sdm
  • anchovy fish sauce 1 sdm
  • oligosaccharide syrup sedikit
  • sesame seeds sedikit

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Daun perilla, Bubuk cabai merah, Bawang putih, Kecap kedelai, Kecap ikan makarel, Sirup plum, Oligosakarida, Biji wijen yang sudah dibuang kulitnya.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Kimchi Daun Perilla matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Daun perilla, Bubuk cabai merah, Bawang putih, Kecap kedelai, Kecap ikan makarel, Sirup plum, Oligosakarida, Biji wijen yang sudah dibuang kulitnya.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Kimchi Daun Perilla setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Daun perillaBubuk cabai merahBawang putihKecap kedelaiKecap ikan makarelSirup plumOligosakaridaBiji wijen yang sudah dibuang kulitnya
YouTube

Ttukdak Hyung Kacang Hijau Kimchi

Kacang hijau yang telah direndam dan direbus, dicampur dengan bawang daun, bawang bombai, cabai hijau dan sayuran lainnya menggunakan bumbu pedas manis yang menghasilkan rasa dalam yang sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi

45mntSedangside dish
Kacang hijau yang telah direndamCukaBawang daunBawang bombaiCabai rawit
everyday side dishrice-friendlyspicy
YouTube

Imokase's Hidangan Steamed Daun Perilla

Hidangan daun perilla yang harum, di mana setiap daunnya diolah dengan halus menggunakan saus khusus dari kecap dan minyak wijen sangrai, lalu dikukus secara ringan.

10mntMudahside dish
daun perillabawang daunkecapbawang putihminyak wijen sangrai
lauk daun perillalauk pendampingpencuri nasi
YouTube

Ttukdak Hyung Resep Sambal Daun Kecipir Microwave

Menyusun daun kecipir tiga lembar, mengoleskan saus khusus, lalu memasak di microwave selama 3 menit untuk hidangan lauk pendamping nasi yang super cepat

10mntSangat mudahside dish
daun kecipirbawang bombaibawang daun
super easyeveryday side dishrice-friendly
YouTube

Lim Sung-geun's Hidangan Perilla Kukus Andong Gukssi

Resep praktis untuk meniru hidangan daun perilla yang lembut dan harum, seperti yang dinikmati di kedai mi terkenal, di rumah.

25mntMudahside dish
daun perillabawang daunbubuk cabai sedangkaldu ikan teri keringkecap asin premium
lauk pendampingpendamping nasimasakan rumahan
YouTube

Lim Sung-geun Kacang Kedelai Rebus Daun Perilla Nikmat

Hidangan daun perilla rebus yang kaya dan gurih, dibumbui dengan saus kedelai nikmat—tidak terlalu asin, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.

25mntMudahside dish
perilla leaves재래된장cooking winetuna fish saucechili flakes
Lauk sampinganPendamping nasiLauk tradisional
YouTube

Baek Jong-won Kimchi Daun Kecipir

Cara sederhana dan praktis membuat lauk pendamping nasi yang ekonomis tanpa perlu menggunakan api, dengan mencampurkan sayuran cincang halus, kecap asin, dan saus ikan teri pada daun kecipir secara bertingkat-tingkat

15mntSangat mudahside dish
daun kecipirbawang bombaibawang dauncabai rawit hijaucabai merah
sederhanapelengkap nasilauk pendamping