Modu Recipes

Okjubu Neutari Beoseot Cho Muchim

Jamur tiram kenyal dan minari harum diaduk dengan bumbu asam manis, hidangan pembuka yang membangkitkan selera.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Bagi yang menginginkan hidangan jamur yang asam dan berbeda, sebagai pengganti tumis jamur yang biasa.
  • ⭐ Bagi yang ingin membangkitkan selera musim semi dengan harmoni minari harum dan jamur.

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

  • jamur tiram
  • minari
  • bawang bombay
  • gochugaru
  • bawang putih
  • oligodang
  • cuka
  • myeolchi aekjeot
  • jin ganjang

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: jamur tiram, minari, bawang bombay, gochugaru, bawang putih, oligodang, cuka, myeolchi aekjeot.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Neutari Beoseot Cho Muchim matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan jamur tiram, minari, bawang bombay, gochugaru, bawang putih, oligodang, cuka, myeolchi aekjeot.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Neutari Beoseot Cho Muchim setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jamur tiramminaribawang bombaygochugarubawang putiholigodangcukamyeolchi aekjeotjin ganjang
YouTube

Okjubu's Gulai Jamur Shitake dan Kentang

Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang menonjolkan tekstur renyah dari irisan kentang dan gigitan kenyal dari jamur shitake—sangat cocok sebagai pelengkap nasi.

15mntMudahside dish
kentangjamur shitakebawang bombaiwortellada merah
버섯요리everyday side dishsuper easy
YouTube

Okjubu's Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Perilla

Hidangan samping sehat yang dibuat dengan merebus brokoli dan jamur enoki secara cepat di microwave bersama mentega, lalu dicampurkan dengan bubuk biji perilla yang kaya dan saus tuna untuk rasa gurih yang berbumbu dan gurih.

10mntMudahside dish
brokolijamur enokimentegasauce tunabawang putih
salad jamurhidangan samping biji perillahidangan samping
YouTube

Ttukdak Hyung's Salada Cumi dan Lobak

Salada cumi dan lobak segar yang renyah, dicampur dengan saus asam manis pedas yang menggugah selera.

45mntSedangside dish
lobakketimunoligofruktosacumibubuk paprika merah
everyday side dishrice-friendlyspicy
YouTube

Seungwoo Dad: Daging Bebek Asap Panggang Jamur

Resep sederhana tiga dalam satu dengan memanggang jamur enoki bersama daging bebek asap yang melelehkan minyak perlahan di api kecil, lalu disajikan dengan daun kol segar

15mntSangat mudahdrinking snack
daging bebek asapjamur enokikol untuk membungkus
sederhanamenghabiskan stok kulkasmasakan untuk berkemah
YouTube

Ttukdak Hyung Kimbap Asinan Kepiting Horegi

Hidangan istimewa musim dingin berupa horegi segar yang diasinkan dengan rasa asam manis, disajikan bersama nasi panas dan kimbap rumput gandum yang gurih

15mntMudahRice bowls
horegirumput gandumnasikol unguminari
겨울별미bright tangy tasteunique dish
YouTube

Striker Chef Hati Daging Sapi Bagian Dada dengan Bumbu Asam Manis

Rasa gurih yang khas dari daging sapi bagian dada yang dipanggang hingga kecoklatan dan renyah di luar, dipadukan sempurna dengan campuran sayur daun mint segar yang asam manis, menciptakan hidangan istimewa yang menyegarkan.

20mntMudahMeat & mains
daging sapi bagian dadadaun mintbawang daunbawang bombaiapel
masakan unikpedasmanis-asin