Okjubu's Chomuchim Jamur Tiram

Name: Okjubu's Chomuchim Jamur Tiram
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 bungkus jamur tiram; sejumput minari; 1/4 bawang; 1,5 sendok makan gochugaru; 1 sendok makan gula; 1/2 sendok makan bawang putih cincang; 2 sendok makan sirup oligo; 3 sendok makan cuka; 1 sendok makan saus ikan teri; 1/2 sendok makan kecap asin; sejumput garam berbumbu

Salad asam manis yang dibuat dengan mengaduk jamur tiram kenyal dan minari harum dalam saus asam manis untuk menstimulasi nafsu makan.

15 mnt Kesulitan Mudah side dish

Bahan utama

jamur tiram minari bawang gochugaru bawang putih sirup oligo cuka saus ikan teri kecap asin

Tag

rasa asam segar Lauk Musim Semi lauk sehari-hari

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jamur tiram minari bawang gochugaru bawang putih sirup oligo cuka saus ikan teri kecap asin

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Kim Dae-seok: Omelet Jamur Tiram

Hidangan samping yang mengukus jamur tiram hanya dengan minyak dan kelembapan alami mereka untuk mempertahankan tekstur kenyal, diperkaya dengan rasa umami kaya dari kecap buatan sendiri dan rasa gurih dari bubuk biji perilla.

15 mntMudahside dish

jamur tirambawang bombaibawang putihwortelcabai hijau

sangat sederhanapendamping nasihidangan samping

Kim Ho-yoon's Tumis Jamur Tiram Biji Perilla

Lauk yang lembap dan kenyal, dibuat dengan menumis jamur tiram yang direbus sebentar dengan bubuk biji perilla dan kaldu jamur.

15 mntMudahside dish

jamur tiramwortelcabai cheongyangdaun bawang besarbawang putih cincang

super sederhanalaukgurih

Resep singkat

Tips memasak

Peras air dari jamur yang sudah direbus sebanyak mungkin agar saus menempel dengan baik dan tidak mengendap.
Menambahkan minari meningkatkan aroma dan memberikan rasa lebih segar.

Direkomendasikan untuk

Bagi yang ingin mencoba hidangan jamur yang asam manis dan berbeda dari jamur goreng biasa.
Bagi yang ingin merangsang selera makan musim semi dengan harmoni antara minari harum dan jamur.

Okjubu's Gulai Jamur Shitake dan Kentang

Hidangan sampingan sederhana yang lezat, menonjolkan tekstur renyah dari irisan kentang dan gigitan kenyal jamur shitake—sangat cocok sebagai pelengkap nasi.

15 mntMudahside dish

kentangjamur shitakebawang bombaiwortelbawang merah

hidangan jamurlauk sehari-harisangat mudah