Kim Dae-seok's Miyeok Chomuchim
Salad rumput laut segar yang asam dan segar dengan lobak, air lemon, dan sayuran iris renyah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan cuka berkekuatan ganda alih-alih cuka biasa menjaga rasa asam tanpa menambahkan cairan dalam jumlah besar.
- Untuk tekstur optimal dan rasa seimbang, sertakan baik irisan tipis lobak maupun bawang bombai dalam salad rumput laut segar.
- Hancurkan atau giling sedikit biji wijen sangrai sebelum ditambahkan agar aroma dan rasa kacangnya lebih kuat.
- Menambahkan sedikit air lemon segar di akhir secara efektif menetralisasi bau amis alami rumput laut, membuat hidangan jadi lebih segar.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin mengembalikan nafsu makan dengan lauk pendamping segar dan musiman.
- Orang-orang yang penasaran dengan cara penyajian asam untuk membuat salad rumput laut bergaya restoran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Salad Rumput Laut dan Biji Perilla
- This Man's Cook Salad Tahu Sawi Laut Timun
- Jang Ho-jun's Muchim Saus Tiram
- Salad Cumi Okjubu
- Cockle Chomuchim ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Chomuchim Jamur Tiram
- Bamboo Shoot Chomuchim ala Yoon Yi-ryeon
- Salad Rumput Laut Jung Ho-young
- Kim Jin-soon's Spicy Squid Salad
- Kim Ho-yoon's Minari dan Cumi Chomuchim
