Ttukdak Hyung Daging Sapi Hanwoo Bawang Putih

Daging sapi Hanwoo dari bagian paha belakang yang kaya rasa dan gurih, dibumbui dengan bumbu kecap manis-asin dan dikeringkan secara praktis menggunakan oven udara panas untuk membuat daging kering buatan rumahan.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk hasil yang lebih renyah dan nikmat, gunakan bagian daging paha belakang yang rendah lemak dan dipotong memanjang sesuai serat daging.
  • Pastikan bumbu benar-benar dingin sebelum dituangkan ke daging karena jika masih panas, daging bisa matang terlalu cepat.
  • Suhu terendah pada oven udara panas berbeda-beda antar merek, jadi periksa secara berkala dan balik daging agar tidak gosong.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang khawatir dengan bahan tambahan pada daging kering siap saji dan ingin membuat daging kering rumahan yang bersih dan alami.
  • Anda yang mencari camilan atau lauk mewah yang dibuat dengan penuh perhatian dan cocok sebagai teman minum bir.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Korean Beef Yukhoe ala Aha Bujang15 mntMudahdrinking snack
  2. Kim Ho-yoon's Daging Sapi Korea Yukhoe15 mntMudahdrinking snack
  3. YOOXICMAN Sushi Yuksashimi Daging Hanwoo20 mntMudahRice bowls
  4. Ttukdak Hyung Sate Kacang Pedas1 hari 3 jamSedangdrinking snack
  5. YOOXICMAN's Dendeng Sapi Buatan Sendiri12 jam 50 mntSedangdrinking snack
  6. Gochujang Dendeng Sapi ala Eonam Teacher10 mntSangat mudahSauces & basics
  7. Raymon Kim's Tadaki Ribeye Hanwoo20 mntSedangdrinking snack
  8. Seonkyoung Longest Sup Mie Daging Sapi Taiwan1 jam 50 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Sup Mie Daging Sapi ala Aha Bujang2 jam 10 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Ttukdak Hyung Mie Sup Daging Sapi Taiwan2 jam 10 mntSedangNoodles & bunsik