Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Yutong
Hidangan panggang dari bagian daging babi yutong, yang memiliki tekstur lembut seperti daging paha belakang, dibumbui dengan bawang putih dan garam, lalu dipanggang hingga kecoklatan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena daging yutong adalah bagian khusus, kesegarannya sangat penting. Saat melakukan pengawetan, pastikan menggunakan cukup anggur masam dan bawang putih agar bau amis benar-benar terhindar.
- Karena sudah dibumbui dengan bawang putih, jika dipanggang dengan api besar akan cepat gosong di luar, jadi harus dipanggang perlahan dengan api kecil atau sedang agar matang merata dari dalam.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba daging babi khusus dengan tekstur unik dan kenyal di luar daging sapinya atau daging paha belakang.
- Anda yang ingin menikmati hidangan panggang khas warung pinggir jalan secara mudah di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









