Iga Babi Panggang ala Seonkyoung Longest
Iga babi direbus dalam air dengan bumbu galbi hingga empuk, lalu dilapisi bumbu lagi dan dipanggang hingga sempurna.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Membiarkan tutup sedikit terbuka saat merebus iga mencegah cairan meluap.
- Mendinginkan iga yang sudah matang di lemari es sebelum dipanggang membantu daging tetap utuh dan memberikan tekstur kenyal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat iga panggang yang sederhana dan lezat tanpa bumbu yang rumit.
- Mereka yang menyukai hidangan iga dengan tekstur empuk dan rasa smoky.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.