Ttukdak Hyung Hidangan Daging Babi Tiga Lapis dan Acar Timun Gaya Tiongkok

Daging babi tiga lapis yang direbus dalam bumbu dengan rempah-rempah seperti bunga pekak hingga menghasilkan rasa gurih yang kaya, disajikan bersama acar timun gaya Tiongkok

🙋 Direkomendasikan untuk

  • orang-orang yang ingin membuat hidangan daging babi tiga lapis dengan rasa eksotis menggunakan daging babi tiga lapis, gula hitam, dan bunga pekak
  • penggemar daging babi tiga lapis yang ingin merasakan tekstur luar kecoklatan dan dalam yang lembut
  • yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk tamu atau sebagai makanan pendamping arak yang gurih dan nikmat bersama acar timun

Bahan yang dibutuhkan 🛒4 porsi

  • daging babi tiga lapis
  • kecap asli
  • gula hitam
  • lada utuh
  • bawang bombai
  • bawang daun
  • bawang putih
  • jahe
  • daun cengkeh
  • bunga pekak

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 1 Menit Masak Ttukdak Hyung untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: daging babi tiga lapis, kecap asli, gula hitam, lada utuh, bawang bombai, bawang daun, bawang putih, jahe.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Hidangan Daging Babi Tiga Lapis dan Acar Timun Gaya Tiongkok matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan daging babi tiga lapis, kecap asli, gula hitam, lada utuh, bawang bombai, bawang daun, bawang putih, jahe.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Hidangan Daging Babi Tiga Lapis dan Acar Timun Gaya Tiongkok setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 1 Menit Masak Ttukdak Hyung untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Lee Yeon-bok Jungsik Oi Muchim

Timun acar ala Tiongkok yang dibuat dengan memukul timun menggunakan punggung pisau tanpa menggunakan api dan wajan, sehingga menghasilkan rasa asam manis dan tekstur renyah.

5mntMudahside dish
timunbawang putihdaun bawangcabai rawit hijaudoubanjiang
Acar Timun ala TiongkokSuper PraktisMasak Tanpa Api
YouTube

Okjubu's Salad Bawang Daun, Daun Air dan Mentimun

Hidangan sampingan segar selama 8 menit yang dibuat dengan memarinate cepat bawang daun harum, daun air, dan mentimun renyah dengan saus manis-asam.

10mntMudahside dish
bawang daunmentimunbawang bombaidaun airsauce cumi
spring dishsuper easyeveryday side dish
YouTube

Okjubu's Salad Mentimun

Hidangan samping sederhana berupa mentimun segar yang dicampur dengan bawang daun dan bawang bombai, dibumbui dengan campuran pedas-asam-gurih yang memberikan rasa kaya dan dalam.

10mntMudahside dish
mentimunbawang daunbawang bombaibubuk cabai merahbawang putih
sangat sederhanasegar dan renyahhidangan samping
YouTube

Ttukdak Hyung Chinese-style Ayam Bumbu Kental

Ayam paha bawah yang digoreng kemudian direbus bersama bumbu seperti bunga pekak, jahe, dan kecap asin laut hingga menghasilkan rasa yang dalam dan kaya.

60mntSedangside dish
green oniongingerchicken thigh meatseafood soy sauceoyster sauce
everyday side dishrice-friendlymeat dish
YouTube

Ttukdak Hyung Nasi Goreng Sichuan Kacang Tanah

Nasi goreng Sichuan kacang tanah dengan terong yang dilapisi tepung patata dan digoreng hingga renyah, dicampur dengan daging cincang dan sayuran yang dimasak dengan kecap dua banjang menjadi saus asin-gurih yang lezat

65mntSedangRice bowls
terongtepung patatajahedaging cincangbawang bombai
one-bowl mealhome meal가지요리
YouTube

Seungwoo Dad Chinese-style Chow Mein

Mie Hong Kong yang direndam kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah membentuk wadah seperti sarang burung, lalu diisi dengan sayuran dan daging babi yang ditumis dalam saus asam manis yang lezat.

45mntSedangNoodles & bunsik
mie Hong Kong (egg noodles)daging babibawang bombaidaun bawangjamur
unique dishfridge clean-outcrispy outside, moist inside