Ttukdak Hyung's Western-Style Pork Cutlet

Tips memasak 💡

• Pukul daging cukup tipis agar tetap empuk dan tidak kering setelah digoreng, mencapai tekstur khas potongan daging ala Barat.
• Saat membuat saus, tumis mentega dan tepung terigu hingga berubah menjadi cokelat untuk mengembangkan rasa yang lebih dalam.
• Saat menambahkan bumbu dan mendidihkan, kocok cepat untuk mencegah roux menggumpal dan memastikan saus yang halus.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang merindukan rasa nostalgik potongan daging babi ala Barat dari restoran jadul.
• ⭐Mereka yang ingin membuat saus potongan daging buatan sendiri yang dalam dan lembut daripada menggunakan saus siap pakai.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan daging spesial yang dapat dinikmati seluruh keluarga bersama-sama.