Solo Cooking God Masak Ayam Panggang Lada Shishito

Daging paha ayam yang digoreng keemasan di kedua sisinya dan bawang putih utuh yang gurih direbus dalam saus manis-asin kaya umami, lalu ditutup dengan lada shishito harum dan renyah untuk hidangan ayam braise yang menggugah selera nasi.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Tusukan pada lada shishito memungkinkan saus manis-asin meresap lebih cepat dan meresap ke dalam lada, sekaligus melepaskan aroma khasnya ke dalam hidangan.
  • Lada shishito kehilangan tekstur renyah khasnya dan menjadi keras jika direbus terlalu lama, jadi pastikan hanya menambahkannya pada 30 detik terakhir, aduk pelan agar tetap renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin merasakan harmoni menawan dari saus manis-asin yang dibuat dari saus tiram dan saus tonkatsu, dipadukan dengan sentuhan renyah dan aromatik dari lada shishito.
  • Bagi mereka yang ingin mendapatkan hidangan ayam braise yang sangat beraroma, sebanding dengan kualitas restoran, menggunakan hanya kombinasi sederhana saus tanpa harus membuat kaldu rumit atau pengukuran bumbu yang rumit.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Masakan Sup Ayam Kecap20 mntMudahMeat & mains
  2. Ayam Bumbu Super Sederhana ala Aha Bujang15 mntMudahMeat & mains
  3. This Man's Cook Sup Kambing Kecap25 mntSedangMeat & mains
  4. Solo Cooking God Masak Sup Ayam Sudut20 mntSedangMeat & mains
  5. Ayam Rebus Gaya Cina ala Ttukdak Hyung1 jamSedangside dish
  6. Braised Flatfish with Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahMeat & mains
  7. Ttukdak Hyung's Babi Loin dengan Sambal Cabai Rawit35 mntSedangMeat & mains
  8. This Man's Cook Babi Loin dengan Sup Pedas Peperoncini25 mntSedangMeat & mains
  9. Kim Dae-seok: Sup Jamur Shiitake dan Cabai Rawit20 mntMudahside dish
  10. Kim Dae-seok: Lada Shishito dan Bawang Putih yang Direbus25 mntMudahside dish