Ttukdak Hyung's Chamnamul Berbumbu

Name: Ttukdak Hyung's Chamnamul Berbumbu
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: chamnamul, secukupnya; cuka, sedikit; saus bumbu tiram (campuran daun bawang, cabai Cheongyang, cabai merah, Jin-ganjang, gochugaru, sirup oligosakarida (oligodang); minyak wijen, biji wijen utuh, bawang putih cincang), secukupnya

Lauk super sederhana dalam 5 menit yang memaksimalkan rasa harum dan segar chamnamul dengan menambahkan sedikit cuka ke dalam saus bumbu tiram.

5 mnt Kesulitan Sangat mudah side dish

Bahan utama

chamnamul cuka

Tag

super sederhana rasa asam membersihkan kulkas

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

chamnamul cuka

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Okjubu's Jjim-ju dengan Sayuran Liar

Hidangan sampingan lezat yang menampilkan jjim-ju kenyal berkolagen dipadukan dengan sayuran liar harum dan saus pedas-asam—cocok disantap seperti salad.

15 mntMudahside dish

jjim-jusayuran liarbawang bombaibawang putihcabai hijau

hidangan unikhidangan sehatlauk sehari-hari

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Kombinasi sempurna antara daging sapi panggang gurih dengan bumbu wijen kaya dan salad mint liar asam-manis yang sedikit pahit, seimbang dengan biji perilla panggang untuk paduan harmonis antara rasa gurih dan segar.

25 mntMudahMeat & mains

daging sapi untuk gukjeon (dada, sirloin, dll.)tepung serbagunatelurmint liarbiji perilla panggang

hidangan untuk acara santai

chamnamul, secukupnya

cuka, sedikit

saus bumbu tiram (campuran daun bawang, cabai Cheongyang, cabai merah, Jin-ganjang, gochugaru, sirup oligosakarida (oligodang), minyak wijen, biji wijen utuh, bawang putih cincang), secukupnya

Resep

Cuci chamnamul hingga bersih di bawah air mengalir.
Kibaskan kelebihan air dan potong menjadi potongan seukuran gigitan.
Tambahkan sedikit cuka ke dalam saus bumbu tiram yang sudah jadi sesuai selera, memberikan sentuhan asam.
Tempatkan chamnamul yang sudah disiapkan dalam mangkuk.
Tuangkan saus bumbu yang sudah disiapkan di atas chamnamul dan aduk perlahan dengan ujung jari agar tidak layu, lalu sajikan.

Cuci chamnamul bersih dan potong menjadi potongan seukuran gigitan.
Campur cuka ke dalam saus bumbu tiram untuk membuat saus asam.
Tambahkan bumbu ke chamnamul dan aduk perlahan.

Tips memasak

Jika Anda mengaduk chamnamul terlalu kuat, ia akan mengeluarkan bau rumput dan cepat layu, jadi aduk perlahan seolah mengibaskan udara agar tetap renyah.
Sesuaikan jumlah cuka sesuai selera, tetapi hati-hati jangan terlalu banyak, karena dapat menutupi aroma halus chamnamul.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang membutuhkan lauk hijau segar instan untuk menemani nasi batu panas atau hidangan utama.
Mereka yang ingin membuat sayuran berbumbu harum hanya dengan beberapa bahan dan tanpa proses memasak yang rumit.
Mereka yang ingin menggunakan kembali sisa saus bumbu serbaguna dengan cara baru dan lezat.

hidangan gorengan

hidangan berbahan daging

Okjubu Salad Mint Liar

Hidangan samping yang segar dan menyegarkan, membangkitkan selera makan dengan bawang bombai renyah dan saus asam-manis yang ringan, dicampur secara lembut dengan mint liar yang harum.

10 mntMudahside dish

mint liarbawang bombaibubuk paprika merahbawang putihkecap asin

Sayuran berbumbusayuran musim semirasa asam segar

Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu

Namul selada unik yang dibuat dengan merebus sebentar selada dalam air mendidih, lalu dicampur dengan saus pasta kedelai gurih, mengubah biasanya selada untuk membungkus menjadi hidangan istimewa.

10 mntSangat mudahside dish

seladagaram lautpasta kedelaibawang putih cincangbubuk cabai merah

sangat sederhanaresep unikmembersihkan kulkas

Chamnamul Tofu Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon

Lauk namul sehat yang dibuat dengan mencampur ringan chamnamul yang harum dengan tahu gurih dan bubuk biji perilla untuk rasa yang bersih.

15 mntMudahside dish

chamnamultahusaus teri fermentasigarambawang putih cincang

makanan sehatdiet kesehatanrasa ringan

This Man's Cook Salad Daun Perilla Kacang Kedelai

Hidangan sampingan segar yang dibuat dengan merebus kacang kedelai muda dengan sedikit air untuk menjaga kekenyalannya, lalu dicampur dengan daun perilla cincang halus dan bumbu ringan berupa garam serta saus ikan teri.

15 mntMudahside dish

kacang kedelai mudadaun perillabagian putih bawang daunbawang putih cincangbijinya wijen panggang

hidangan samping hariansangat sederhanamembersihkan kulkas

Ttukdak Hyung's Chamnamul Berbumbu

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Okjubu's Jjim-ju dengan Sayuran Liar

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Okjubu Salad Mint Liar

Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu

Chamnamul Tofu Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon

This Man's Cook Salad Daun Perilla Kacang Kedelai

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk