Modu Recipes

Okjubu's Salad Daun Mint Liar

Hidangan samping yang menyegarkan yang membangkitkan nafsu makan dengan bawang bombai renyah dan saus asam-manis yang diaduk ringan dengan daun mint liar yang harum.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Orang-orang yang mencari hidangan sayuran musiman segar dan renyah untuk mengembalikan nafsu makan
  • ⭐ Orang yang mencari hidangan pendamping pedas-manis dengan rasa bersih untuk disajikan bersama daging panggang berlemak seperti perut babi atau tulang rusuk

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • daun mint liar
  • bawang bombai
  • bubuk paprika merah
  • bawang putih
  • kecap kedelai
  • sauce ikan teri kering
  • sirup plum
  • cuka
  • minyak wijen
  • biji wijen yang sudah dibuang kulitnya

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: daun mint liar, bawang bombai, bubuk paprika merah, bawang putih, kecap kedelai, sauce ikan teri kering, sirup plum, cuka.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Salad Daun Mint Liar matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan daun mint liar, bawang bombai, bubuk paprika merah, bawang putih, kecap kedelai, sauce ikan teri kering, sirup plum, cuka.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Salad Daun Mint Liar setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daun mint liarbawang bombaibubuk paprika merahbawang putihkecap kedelaisauce ikan teri keringsirup plumcukaminyak wijenbiji wijen yang sudah dibuang kulitnya
YouTube

Ttukdak Hyung Sambal Daun Bawang

Sambal daun bawang yang dimaksimalkan rasa segar dan asam manis dengan sedikit cuka ditambahkan ke saus nasi kerang, siap dalam 5 menit dan sangat mudah dibuat.

5mntSangat mudahside dish
daun bawangcuka
super easybright tangy tastefridge clean-out
YouTube

Okjubu's Jjim-ju dengan Sayuran Liar

Hidangan sampingan lezat yang menampilkan jjim-ju kenyal berkolagen disajikan bersama sayuran liar harum dan saus pedas-asam—cocok dinikmati seperti salad.

15mntMudahside dish
jjim-jusayuran liarbawang bombaibawang putihcabai hijau
unique dishhealthy mealeveryday side dish
YouTube

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Kombinasi sempurna daging sapi panggang gurih dengan bumbu wijen kaya dan salad mint liar asam-manis sedikit pahit, seimbang dengan biji perilla panggang untuk rasa gurih dan segar yang harmonis.

25mntMudahMeat & mains
daging sapi untuk gukjeon (dada sapi, sirloin, dll.)tepung serbagunatelurmint liarbiji perilla panggang
hidangan santapanhidangan gorenghidangan berbahan daging
YouTube

Okjubu Neutari Beoseot Cho Muchim

Jamur tiram kenyal dan minari harum diaduk dengan bumbu asam manis, hidangan pembuka yang membangkitkan selera.

15mntMudahside dish
jamur tiramminaribawang bombaygochugarubawang putih
bright tangy taste봄반찬everyday side dish
YouTube

Seungwoo Dad: Crepes Daun Bunga Kecil Udang

Resep crepe unik dengan kekrispian sempurna seperti gorengan, tanpa menambahkan air sedikit pun, hanya menggunakan kelembapan dari telur dan daun bunga kecil

15mntMudahdrinking snack
daun bunga keciludangtelurtepung tempura
masakan unikmakanan ringan malam harimasakan musiman
YouTube

Makguksu Minyak Perilla Chamnamul ala Ttukdak Hyung

Makguksu minyak perilla chamnamul yang pedas dan gurih, mi soba rebus dicampur dengan bumbu minyak perilla dan chamnamul segar, disajikan dengan rumput laut goreng.

40mntMudahNoodles & bunsik
Mie sobaKecap asinMinyak perillaSirup plumRumput laut goreng (gimjaban)
noodle dishsuper easyspicy